- Potato - 7 Pieces (lehibe)
- Butter - 70 Gram
- Salt - 1 teaspoon
- Pepper - 1 teaspoon
- Sakafo - 1 teaspoon
Potato tsara amin'ny borosiko. Raha mbola tanora ireo ovy, tsy azo sakanana izy ireo. Tena mahia ny hoditra. Maka ny antsy faran'izay mafy izahay ary manapaka ny ovy eo amin'ny tsatoka 2-3 mm matevina. Na dia izany aza, tsy tapaka hatramin'ny farany isika, raha tsy izany dia hianjera ny potoka :) Tokony ho eo amin'ny 1-2 cm eo ho eo sisa no tavela. Karazana voatoto toy izany izy ireny. Mamelatra ny dibera (afaka ao anaty rano ianao, azonao atao amin'ny mikrô). Mamoaka ny rofia ao anaty dibera voapetaka isika, ary mametaka ny elanelan'ny vilany. Ao anatin'ilay ronono sisa dia ampio sira, dipoavatra ary zava-manitra. Mifangaro tsara izany. Manàna faharetana. Ilaina ny maka ovy tsirairay ary manetona ny tsindrona tsirairay amin'ny dibera. Eny, efa ela, nefa ilaina. Noho ny fanandramana, karazam-bofomamy roa no nofonosina tao anaty dibera ary namboarina - dia tsy nahalavorary toy ireo ovy izay nohosorantsika tamim-pitandremana tamim-pitandremana. Niparitaka ny sotrokely tao anaty vilia fanasam-biriky, dia nanondraka sira indray ary nandefasana azy io tany amin'ny oven, natolony hatramin'ny 200 degrees, adiny 1 ora. Manompoa toy ny akanjo. Bon appetit!
Fanompoana: 4