- fatin-tseratsera iray - ampahany 1 (amin'ny tranga faratampony, bitro avy amin'ny fivarotana lehibe)
- kôkômbinina voangona - 3 litatra (mila siramamy avy amin'ny tavoahangy voankazo voasesika)
- pepper mainty - 1 Araka ny tsirony (ny maranitra ilay lovia, ny matanjaka ny vokatra antipohmelny)
- Miangavy anao ny zava-manitra tianao indrindra - 1 To taste
- sauerkraut - 3 st. tavoahangy (ho an'ny garnisy)
- cranberry sauce - 3 Art. tavoahangy (ho an'ny garnisy)
- Oliva - 1 tapitrisa. sotro toaka
- greens voa - 1 st. sotro toaka
Karakarao ny hazokely, aforeto amin'ny ampahany lehibe, avelao ny rano hialanao amin'ny fonosana mando manitra eo ambanin'ny elatrao, alao ny bitro, mandra-pahatonga azy ho mendri-kaja. Miangavy azafady! Aza avela hiredareda ny hena, fa aza avela hijanona tanteraka! Misy tavoahangy kôkôma misokatra, ary amin'ny alàlan'ny lamba fisaonana na tavy matevina no maneho ny antsasaky ny siramamy. Ampiasao ny lokony, alatsaho ny bunny mavo, mba hipoitra ny elany tsirairay, ary milentika tsikelikely mandrapahatonga azy manontolo. Arindrina ny lovia voaomana amin'ny takelaka, mofomamy amin'ny fahamendrehanao (oliva, voankazo voasesika). Manompoa ny lasantsy mbola mafana miaraka amin'ny sauerkraut, saosy sotrokely na saosy sotro
Fanompoana: 4