Grika soup Avgolemono

Omeo ny hoditr'omby ny akoho (azonao atao ny manamaivan-davenona ny menaka, ao anatin'ity trondro ity. Ingredients:

• Ny kitapom-batany - 1.75 litatra
• ny pasta kely - 120 grama
• atody - 3 tapitrisa
• Lemon - 2 tapitrisa
• sira, tavy fotsy mainty - 1 tapitrisa
• dill sy persily - 1 tapitrisa

toromarika

Alao ny rojom-boalobokao hikolokolo (azonao atao ny mandevona bouillon cubes, amin'ity tranga ity, aza sira ny lasopy). Apetraho ao anaty ronono ny pasta ary tehirizo mandritra ny 5 minitra. Eo am-pikarakarana ny pasta, alaivo ny atody ao anaty fo, ampio ny sira avy amin'ny 1 sotro ary 1 dolara ny rano mafana. Hetezo ao anaty boribory ny sisim-borona sisa tavela, esory tsara ny voly. Ampio amin'ny atody voavaky 1 ahazoana siramamy vita amin'ny mofomamy mafana, mifangaro. Avy eo dia ampianaro bebe kokoa. Arotsaho, arotsaho ao anaty boaty iray ilay fitambaran-kitapo ary esory izany avy eo amin'ny fatana. Fehezina miaraka amin'ny sira sy ny sira mba handramana, alatsaho ao anaty takelaka; Ny tsirairay dia mametraka faribolana 2-3 eo amin'ny sedera sy zana-tany.

Fanompoana: 4