- Garlic - 3 dite
- Champignons - 300 gram
- Olon-menaka - 50 milliliter
- Zava-borona - 1 tapitrisa
- Parsley - 3 tapitrisa
- Rice - 100 grama
- Karoty - 1/2 Pieces
1. Voalohany dia hanasa ireo holatra isika, hanadio sy hanasaraka ny satroka amin'ny tongotra. Tsy maintsy atao amim-pitandremana izany, mba tsy hanapaka ny hatsikana, ary hanesorana tanteraka ny tongotra. 2. Manadio ny karaoty sy tongolo, manasa sy manapaka kely amin'ny kibay kely. Nanapaka ny tongotry ny holatra toy izany koa izahay. 3. Mampiasa tsipìka iray mba hanesorana ny mangarahara. Ampio holatra sy karaoty, ento, mandram-panafana mandritra ny dimy ambiny folo minitra. Mandra-pahatongan'ny antsasaky ny voninkazo, dia manondraka ny vary. 4. Manaova legioma mihinam-boankazo sy vary, siramamy ary sira, ampio tongolo gasy fotsifotsy, manaova tsara. Ny foitran'ny fanenoman-damba dia rakotra ranom-boankazo, miaraka amin'ny menaka misy menaka, mametaka ny foibe. Miaraka amin'ny menaka kely iray, mampitombo ny hatsaran'ny holatra, manapaka ny sisiny ary mamolavola legioma sy vary. 5. Torotoro ny fonosana, aforeto ny satroka feno hatsembohana, karazana paosy miaro ny sisin'ny foibe. Homanina ho an'ny mpivady ireo jiolahimboto any, ary amin'ny sokatra. 6. Eo amin'ny foibe efa voapoizina no andefasantsika ilay tavy fisakafoanana, miomana 40 minitra amin'ny mari-pana 180 degre. Alohan'ny hanomanany sakafo, dia apetaho amin'ny holatra maina ny holatra. Mangaingo amin'ny menaka.
Fanompoana: 4