- Brandy - 1/2 teaspoon (voasesika rano 2-3 litatra)
- Cinnamon stick - 2 tapitrisa
- Bibilava mainty - 8 isa
- Cranberries - 400 grama (fresh na mangatsiaka)
- Siramamy mavo - 2/3 Cups
- Pears - 2 tapitrisa
- Nolavina nohosorana - 1/2 kaopy
Voasesaka ny kitapom-bary ary napetraka ao anaty gaza na kitapo divay. Hamarana azy io izahay. Ny pears dia mihintsana ary mihosotra amin'ny lavaka lehibe. Tokony ho toy izany izany. Ao anaty kitapom-bozaka dia mametraka dipoavatra. Avy eo, ao anaty roapolo dia manambatra ny bozaka efa voasasa, siramamy mena, pira-boninkazo, mametraka kitapom-bary sy dipoavatra, ary atsipazo ao anaty rano matevina (tokony ho ny antsasaky ny vera). Nataonay afo ny afo. Mitondrà vovoka, ary afindrano ny hafanana ary mahandro mandritra ny 10-12 minitra. Tsy maintsy mamoaka ny voankazo. Amin'izao fotoana izao dia manapaka tsara ny voanio matavy. Esory avy amin'ny afo, add 2-3 smoked brandy. Andao hatsipy, ary atsipazo ny kitapom-bary sy dipoavatra. Ampidiro ny voanjo (tsy ny rehetra), mifangaro ary manapaha ny tampony amin'ny sisin'ny voanjo. Nataon'i!
Fanompoana: 6-8