Rano mangidy "rano mangidy" Ny Amerikanina Indiana dia nahafantatra ny soa entin'ny fisotroana kakao taloha, ela be talohan'ny nisehoan'i Columbus. Ny vokatry ny kakao dia nisotro chocolatl, midika hoe "rano mangidy". Ny Kardiniana dia nihevitra ny kakao zavamaniry masina natolotr'ireo andriamanitra azy. Nahita kakaô ny Eoropeana taty aoriana. Tsy azo atao ny manamarika ny lanjan'ny kakaô ho vokatra. Mampitombo ny vatana amin'ny kokao, tonon-tsoavaly ary kamboty ny vatantsika. Ny kakaôa manokana dia tena ilaina ho an'ny ankizy. Izany matetika no misotro amin'ny maraina na amin'ny mitataovovonana. Izay tia akorandriaka avaratra, tsy maintsy manandrana io zava-pisotro io. Manontany tena ianao hoe: "Inona no fifandraisanao amin'ny farim-panafody?". Ny zava-misy amin'izao fotoana izao dia izao androany izao dia hanomana zava-pisotro manan-karena roa amin'ny iray isika. Angamba ho hitanao ny fanomanana izany sakafo mahatsiravina izany, fa rehefa avy nanandrana izany ianao, dia hokolokoloinao matetika ho an'ny tenanao ary ho toy ny dessert ho an'ny namana.
sakafo:- Milanja 300 ml
- Sakafo 40 g
- Sugar 2 tbsp. L.
- Kakao poopy 2 tbsp. L.
- Zavamaniry misy poizina 2 g
- Nutmeg 2 gr
- Rano 100 ml
- Dingana 1 Mba hanomanana ity fisotroana ity, mila mila ronono, siramamy, aviavimbazaha, kakaô, kanelina sy nutmeg, sôkôla.
- Dingana 2 Alao ny ranom-boasary amin'ny rano mangotraka 70 ml.
- Dingana 3 Hevero ny ronono amin'ny fampidirana siramamy sy zava-manitra.
- Dingana 4 Ataovy ny diary.
- Dingana 5 Arotsakafo miaraka amin'ny ronono mafana miaraka amin'ny zava-manitra ary miompy hafanana hafanana mandritra ny 15 minitra, mampitraka ny fotoana rehetra.
- Dingana 6 Manapaha vovo-kakao amin'ny rano mafana 30 ml.
- Dingana 7 Mamolavola ny vovo-kakao ao anaty ranon-tsakafo kely ao anatin'ilay ronono. Mipetraha tsara. Tazony 2 minitra. Vonona ny hamafa ny masony. Afeno amin'ny mixer iray.
- Dingana 8 Manaova kaopy. Ambony amin'ny sôkôlatom-bovoka. Afaka manompo azy amin'ny sakafo maraina ianao. Ho an'ny tsindrin-tsakafo, ity zava-pisotro ity dia azo ampiasaina miaraka amin'ny voankazo sy voankazo.