Cannelloni misy henam-bary

Fehezo ny tongolo sy ny tongolo lay. Manaova tavoahangy ny menaka sy zava-tsakafo ao anaty vilany : toromarika

Fehezo ny tongolo sy ny tongolo lay. Mafana ny menaka amin'ny menaka sy ny tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay mandra-pahatonga azy ho mangarahara. Aorian'izany dia atsipazo ao anaty plastika ny henam-bary ary mangalà 5-7 minitra. Aza adino ny mampihena ny hena. Ampio tsimoka mofomamy ho an'ny fantsona ary alaivo eo ambanin'ny rakitra mikatona mandritra ny 10 minitra, ary sokafy ny kofehy ary avelao hivoatra ny rano. Ampio sira, dipoavatra ary zavamaniry, ary esory ny hafanana avy amin'ny hafanana ary avelao handrehitra ny fako. Mameno moramora ny lanilany miaraka amin'ny hena mangatsiaka mangatsiaka. Manomàna Bechamel fotsy fotsy. Mba hanaovana izany, dia miempo ny dibera ao anaty saosy iray, manamboatra lafarinina ary manangona masomboly homogenny. Avy eo dia manomboka miparitaka tsikelikely amin'ny ronono mafana, tsy mampihetsika ny saosy. Ny vetivety dia hampidinanao ny ronono, ny tsy fahampian'ny fako ao anaty saosy. Ampio ao anaty sauce ny voaniho moka sy sira kely, mifangaro ary esory amin'ny hafanana. Mamomamy cheese Parmesan amin'ny rantsana tsara. Ao amin'ny kitapo fisakafoanana, atsaharo ny antsasaky ny saosy Béchamel, ary atsofohy ny cannelloni. Aorian'izany dia arotsaho miaraka amin'ny voankazo sisa tavela miaraka amin'ny voankazo sisa tavela ny voanio. Apetraho ao anaty lavaka fantson-drano efa nialoha ny haavony ny endriny ary makà 30-40 minitra. Bon appetit!

Fanompoana: 4