Ny fomba fanaovana ilay mofomamy "Anthill"
Raha ny marina, ity recipe ity dia tsangambato ho an'ny eritreritrao. Ataovy in-droa na in-droa ny dikan-teny nentim-paharazana ilay zava-manitra ary azonao fantarina miaraka amin'ireto fanandramana manaraka ireto, manampy zavatra anao manokana.
sakafo:
- Vola fanampiny - 3.5 cups
- Sugar - 0,5 tas
- Butter - 200 g + 200 g (mofomamy)
- Sakafo 200 g
- Soda - 0,5 tsp.
- Condensate rice condensée - 1 jar
- Chocolate mainty, fotsy na milky ny safidy - 1 tile
fanomanana:
- Ao anatin'ilay lafarinina voapetaka, ampio 200 g ny dibera, siramamy, soda ary mofomamy manitra. Azonao ampiana sira ny sira, jereo ny fanandramanao manokana. Ampiasao ny endrina rehetra hanamboarana lafarinina. Apetraho amin'ny alalan'ny mofomamy hena mba hanamboarana stokie lafarinina lava, manamarina ny mofomamy Anthill;
- Ny kitapo fitsapana natao dia napetraka eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka ary alefa any amin'ny oven, mametraka ny mari-pana amin'ny 180 degre ho amin'ny fahavononana;
- Omano ny menaka rehefa atambatra ireo voamadinika. Ao anaty fitahirizam-bokatra iray, aforeto ny dity voanio miaraka amin'ny ron-dronono voapoizina ary atsipazo ao anaty blender na ao anaty blender tanana mandra-pahalemana;
- Kafolo vita "kofehy" vita amin'ny rastolchite amin'ny metatra, hatramin'ny 1-2 santimetatra ary mameno azy amin'ny crème, mamimbony tsara;
- Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana efa maherin'ny 12-14 ny mofomamy efa marefo, mba hanjavona.
Mankalazà kakazo miaraka amin'ny renisoa na voanjo hafa
Tsy misy zavatra tsotra kokoa noho ny fantom-boasary miaina miaraka amin'ny tsiro "Anthill", satria raha ny marina dia tsy misy fiovana eo amin'ny fanomanana azy, afa-tsy ny zavatra fanampiny.
Zava-tsokajy: mitovy tanteraka amin'ny fihinanana ny dessert nentim-paharazana avy amin'ny recipe etsy ambony ary manampy amin'ny lisitry ny zipo-nify, izay maniry ny hanorotoro tsikelikely, fa tsy ny vovoka.
Fiomanana: ny zavatra rehetra dia mitovy amin'ny ao amin'ny recipe etsy ambony. Rehefa tonga any amin'ny famenoana ny crème amin'ny tapa-tongolobe boribory ianao, dia asio an'io "asa" io miaraka amin'ny fihenam-bidy amin'ny vola izay tianao hanandrana azy ireo.
Kisary avy amin'ny katsaka
Angamba, ity tsindrin-tsakafo ity no hany azo atao tsy misy fitsapana mihitsy. Izy dia haka entana telo, 10 minitra amin'ny fotoanao ary 3-4 ora hiandrasana, ambara-pahafatesana ny fitsaboana eo ambany fitarihan'ny hatsiaka ao amin'ny vata fampangatsiahana.
sakafo:
- Rininina voapoizina novolena - 1 sigara
- Butter - 200 g
- Kitapo vary - 1 fonosana (tsara ny maka ronono, ankizy)
fanomanana:
- Vonoina ny ron-dronono miaraka amin'ny dibera ao anaty blender mba hahazoana homamiadana;
- Ao anaty fonosana lehibe dia aforeto ny kitapo katsaka. Raha lava loatra izy ireo dia afaka mizara azy ireo, ary raha mifanaraka aminao avokoa ny zava-drehetra, dia asio crème, mifangaro ary mamolavola ny terra;
- Ankehitriny, ity dobo ity dia ampidirina ao anaty kamiao mandritra ny 4 ora, mandra-pijanony ny mofomamy.
Angamba, mety ho marina kokoa ny hiantso an'io fanatanjahan-tena antsoina hoe Anthill io - "ho an'ny kamo", satria tsy mandany ezaka amin'ny fanomanana azy mihitsy.
"Ny haingam-pandeha dia mahery vaika" - ilay ohabolana avy amin'ny zavakanton'ny zavakanton'ny volom-borona any amin'ny farany ambany. Mazava ho azy, ny fanontaniana eto dia tsy ny vola lanintsika mandramana amin'ny fanomanana ny mofomamy Anthill, fa ny iray ihany. Raha tsy misy vokatra be ao an-trano na vola ho azy ireo, angamba ny faniriana handrahoina zavatra tsara dia mahatsiaro fotsiny - dia safidy tsara izany. Indrindra ho an'ny dite sy ny tokantrano.