Fantatrao ve fa ny charlotte taloha klasika dia efa voaomana amin'ny mofo fotsy, ny vokatra, ny voankazo ary ny liquor? Izany no nahatonga an'io alika voajanahary malaza io avy amin'ny British, izay nanomana ny charlotte ho toy ny iray amin'ireo karazan-divay mamy. Taty aoriana, niaraka tamin'ny tànan'ny lehiben'ny Frantsay, izay nanompo teo ambanin'ny Emperora Alexander Voalohany, no noforonina iray, izay nanova ny endriky ny rosiana malalaka indrindra amin'ny paoma sy kisoa. Na izany aza, ny fiovana ao amin'ny fikarakarana ity lovia ity dia mbola mitranga amin'izao fotoana izao. Manomboka izao dia misy karazana kulinarina samihafa: karazan-tsakafo maitso, tsy misy atody tsy misy atody, siramamy avy ao an-trano, eo amin'ny yogourt, ronono ... Na dia toy izany aza ny charlotte amin'ny paoma, ny ankamaroan'ny fianakaviana sovietika dia mbola malaza androany. Ary tsy mahagaga raha nomena tsindrin-tsakafo tsotsotra ny tokotaninao, ary afaka manamboatra azy ao an-trano tsy misy fahasarotana be. Momba ny fomba hanamboarana pèl charlotte ary handeha lavitra kokoa.
Classic charlotte miaraka amin'ny apples - recipe miaraka amin'ny dingana fotsy
Ny karazan-tsakafo voalohany dia mitovy karazana charlotte misy paoma, nomanin'ny renibeny sy reny. Ao am-pon'ny sakafo dia misy tsirin-kisoa tena haingana, izay mitaky kofehy ho an'ny sakafo. Vakio bebe kokoa momba ny fomba hanamboarana charlotte mahazatra miaraka amin'ny paoma ao anaty recipe miaraka amin'ny dingana fotsy misimisy kokoa.Zava-bidy manan-danja ho an'ny charlotte klasika amin'ny apples
- apples -5 pcs.
- atody -5 pcs.
- siramamy-1 glass
- kafe -1-glass
- vanilla sugar
- mofomamy ho an'ny fingotra
- siramamy vita amin'ny varimbazaha ho an'ny orinasa
Dingana isan-tsokajiny ho an'ny recipes classique ho an'ny charlottes amin'ny apples
- Apples ho an'ny charlotte no tsara indrindra ahafahana manamboatra vary sy mamy. Ny voankazo rehetra dia tokony hosasana tsara, simenitra ary tapaka amin'ny takelaka madinika sy malefaka.
- Tsy maintsy alaina avy amin'ny fantson-drano ny zezika ary avela hanjary hafanana. Avy eo dia tokony hanapatapaka ny atody ao anaty fonosana lalina (ejipsiana sy zandary). Add sugar.
- Afeno amin'ny siramamy ny atody mandra-pahatongan'izy ireo fotsy, ary tsy ho levona tanteraka ny siramamy.
- Avy eo dia mila manomboka miditra amin'ny ampahany madinika voapoizin'ny kôlejy avo indrindra ianao.
- Ao amin'ny kovitra vita dia mila ampiana siramamy kely lavalava ianao ary mifangaro indray. Tokony halaina lalina ny endriky ny famokarana bozaka, satria hitombo ny habetsaky ny koba mandritra ny fizotran'ny baka. Rehefa tapitra ny rindrina sy ny tendrony amin'ny bobongolo dia alefa miaraka amin'ny dibera, tokony hampidina ny antsasaky ny koba ao anatiny.
- Avy eo dia mila mametaka ireo pèl aza ianao ary manondraka ny sisa tavela indray.
- Mialà ao anaty lavaka fantson-drano (185 degrees) mandritra ny 45-50 minitra. Ho an'ny antsasak'adiny voalohany, ny varavarana fantsona dia tsy tokony hosokafana, toy ny sotro amin'ny sponge dia mety hianjera. Ny charlotki readiness dia azo jerena miaraka amin'ny skewer na toothpick.
Air charlotte miaraka amin'ny paoma sy tsaramaso fodiana - tsotsotra amin'ny antsipiriany
Ity tsotsotra tsotra ity ho an'ny tsindrin-tsiranoka rivotra dia azo antsoina hoe fifangaroan'ny lovia roa mahafinaritra - charlotte mit apples sy curdoles. Amin'ny ankapobeny dia azo lazaina hoe mahomby ao amin'ny planeta ara-tsakafo ny fifangaroan-tsakafo sy apples, satria samy mifangaro ny fanandramana sy ny famenoana. Noho izany, baolina lelafo misy paoma sy tsaramaso fodiana (tsotsotra iray isaky ny dingana manaraka etsy ambany) dia mahavariana sy niavaka tamin'ny fotoana iray ihany.Ny fitaovana tena ilaina amin'ny bala amin'ny rivotra miaraka amin'ny paoma sy ny alika fîtana araka ny fomba tsotra
- tsaramaso tranokely (tsy granular) - 250 gr.
- atody -3-4 pcs.
- poma mahafinaritra -3 pcs.
- kisoa maitso -3 tbsp. L. with slide
- siramamy - 180 gr.
- koba - 230 gr.
- pokontany
- dibera
- sira
Dingana isan-tsokajy ho an'ny tsiambaratelo tsotra ho an'ny baolina lelavola miaraka amin'ny paoma sy sigara fary
- Ny tsaramaso ao an-tranon'omby dia matavy ary raha ny briquette dia azo atao tsara ny manamboatra sy manamboatra ny charlotte. Mifangaro ao anaty vilia fofom-barazy sy siramamy mandra-pahatongan'ny homogénity.
- Ao anaty fitoeram-pokontany iray, kitapo ny atody amin'ny siramamy mandra-pahamatapahan'ny menaka. Raha lehibe ny henan'akoho, dia ho ampy ho an'ny telo, ary raha misy fitaovana ny atody, dia tsara kokoa ny maka efatra. Manaraka ny banga roa izahay ary mifangaro hatramin'ny fanamiana.
- Miverimberina matetika ny lafarinina amin'ny poofon-tsakafo. Zava-dehibe izany, satria amin'ny fomba toy izany no ahazoan'ny oksizenina entina ary ny loto dia aforitra.
- Manamboara lafarinina kely ary manamboatra koba iray homogen.
- Manapaka pòm ao anaty tsilo kely izahay, azo atao miaraka amin'ny hoditra.
- Ny rindrina sy ny rindrin'ny bobongolo dia voafafy amin'ny dibera. Apetaho ny koba ary apetraho eny an-tampony ireo voany.
- Mialao ao amin'ny oven amin'ny 180 degre eo ho eo amin'ny 40 minitra eo ho eo. Manara-maso ny fahavononana amin'ny tsora-kazo izahay. Nanolo-tena nampangatsiaka kakazo niaraka tamin'ny paoma, nafafy tamin'ny siramamy.
Luxurious charlotte miaraka amin'ny paoma - fepetra tsikelikely ao an-trano
Anatin'ireo manam-pahaizana momba ny fitsaboana dia heverina fa ny laingan'ny charlotte amin'ny apples, dia ny fahombiazan'ny dessert. Noho izany, ny solosaina manaraka ho an'ny charlottes amin'ny apples ao an-trano dia ny tena fomba hanomanana ny kanto, izay midika hoe tasty tena tsara. Ny tsiambaratelon'ny fikarakarana ny charlotte malaza amin'ny apples amin'ny dingana isan-karazany ao an-trano.Ny fitaovana ilaina ho an'ny sangisangy malemy miaraka amin'ny paoma ao an-trano
- apples - 3 pcs.
- atody -3 pcs.
- siramamy-1 glass
- kafe -1-glass
- tsiranoka - 2 tsm.
- tsiro bozaka -1 tsp.
- cinnamon to taste
Dingana isan-tsokajiny ho an'ny recipe iray ho an'ny charlotte malahelo miaraka amin'ny paoma ao an-trano
- Ny pòm dia nosasana sy nodiovina tamin'ny gidro. Hetezo ao anaty tsihy kely tsy misy hoditra.
- Fenoy ny atody miaraka amin'ny mixer mandritra ny 3 minitra. Dia asio siramamy, fotsy ary tohizo mandritra ny 3-5 minitra miaraka amin'ny mixer mandritra ny 3 minitra, mandra-piverin'ny volom-borona.
- Avy amin'ny lafarinina vera iray, esory ny 2 teaspoons ary alao azy ireo amin'ny ranom-potaka. Tsara ny mametaka imbetsaka ny lafarinina amin'ny tsiranoka sy ny vovony.
- Asehoy ny lafarinina amin'ny masomboly ary ento ny koba amin'ny homogeneity.
- Amin'ny endriny feno menaka, arotsaho ny koba kely ary apetraho ny paoma, miparitaka amin'ny kanelina. Ambony miaraka amin'ny tsindrin-tsakan-tany sisa ary manangom-bary mandritra ny 25-30 minitra amin'ny 180 degre.
Air charlotte avy amin'ny paoma tsy misy atody amin'ny ronono - tsotsotra iray isan-kerinandro
Manamboatra baolina lelafo avy amin'ny paompy raha tsy mampiasa ny atody dia sarotra, nefa miaraka amin'ny fomba tsotsotra iray tsikelikely ho an'ny ronono dia tena zava-misy. Ny koban-doko ao anatin'ity fanandramana ity dia mitovitovy amin'ny hafanana, saingy tsy manakana azy tsy hilentika sy malefaka izany. Ahoana ny fomba hanomanana balônina amin'ny paompy tsy misy atody amin'ny ronono manaraka.Zava-bidy manan-danja amin'ny balaonina apelina amin'ny ronono tsy misy atody
- apples -3 pcs.
- banana -1 pcs.
- siramamy-1 glass
- ronono -1 glass
- kafe -2, 5 kaopy
- menaka solika -3 tk. L.
- pokontany
Dingana isan-tsoratra ny torolalana amin'ny baolina lelavola misy paoma tsy misy atody amin'ny ronono
- Banana nohodidinina miaraka amin'ny fery, ampiana ronono sy menaka misy menaka, mifangaro.
- Ny apopolo dia diovina amin'ny entrails ary manapaka tsara ny kibatra.
- Ny lafarinina vita amin'ny vilia baolina dia notsoina ary nampidirina tao anatin'ilay ronono-banana. Ampio ny siramamy ary hazavao tsara.
- Niparitaka ny paompy izahay teo am-pototry ny endriky ny menaka. Atsipazo eny amin'ny tendrony ny koba ary atokàny mandra-pahavoky azy amin'ny 180 degre.
Tavy sy tsotra charlotte avy amin'ny paoma - fomba fitsaboana ao an-trano
Safidy hafa tsara sy mora ny manomana pèl charlotte ao an-trano dia hita ao amin'ny recipe misimisy kokoa. Ankoatra izany, ity recipe ity dia azo antsoina hoe safidy teti-bola ho an'ny fitotoana paoma. Avy amin'ny vokatra misy azonao atao manomana charlotte matsiro sy tsotra miaraka amin'ny paoma ao an-trano ao amin'ny recipe etsy ambany.Fanamboarana zava-pisotro mahatsiravina miaraka amin'ny apples ao an-trano
- apples -2 p.
- sira -1/2 mofomamy
- kafe -1-glass
- egg -1 pcs.
- menaka lega -100 ml
- drano
- soda -1/2 tsp.
- vinaingitra
Dingana isan-tsokajiny ho an'ny charlotte matsiro sy tsotra avy amin'ny apples ao an-trano
- Harina tsara ny paoma.
- Ny atody dia mifangaro amin'ny menaka solika sy siramamy mandra-pahatongan'ny fanamiana. Ampio ny lafarinina voatoto.
- Ao anaty tavim-boninkazo manampy soda, sotroina amin'ny vinaingitra, misorata tsara. Ampio paoma.
- Atsofohy amin'ny 80 degre ny oven ary alohan'ny famokarana rano mangatsiaka ao anaty koba, manaova ary manendasa 35 minitra.