Ny fantsika sy ny volo tapaka, ny mamy, ny matimaty, ny fahasimbana amin'ny hoditra tsy manasitrana - izany no lohataona matetika amintsika, ankoatra ny masoandro mamirapiratra. Amin'ny tranga toy izany, misy olona mampiasa kojakojam-pandrika, misy olona mividy takelaka takelaka misy vitaminina, misy olona miandry mandra-pahatongan'ny mpanankarena amin'ny voankazo sy voninkazo vaovao manomboka amin'ny lohataona. Na izany aza, ny ady amin'ny beriberi dia afaka manomboka amin'ny fiandohan'ny lohataona miaraka amin'ny fanampian'ny radi.
Radika - legioma izay azo vidiana amin'ny fiandohan'ny lohataona. Na dia eo aza ny tsirony mahavariana, dia tena malaza amin'ny famokarana salady sy lasopy milentika mangatsiaka. Ankoatra izany, ity mpanankarena amin'ny vitamina sy mineraly vokatra be ity - fialana amin'ny tsy fahampian'ny vitaminan'ny lohataona. Mazava ho azy, manana karazana mahasoa maromaro ny rady, ary tsy dia be loatra, fa mba hankasitraka izany ary manapa-kevitra raha misy toerana ho azy eo amin'ny latabatra, dia mendrika ny hijery tsara ny zavatra rehetra amin'ny filaminana.
Vitaminina vitamina
Voalohany, toy ny voankazo rehetra, ny radi dia loharano fibre, izay misy fiantraikany mahasoa amin'ny famoahana ny sakafo, manampy amin'ny fanadiovana ny vatana. Ny fibobohana volon'ondry tsy vitan'ny manohitra ny lanjany mihoatra ny lanjany, fa koa manampy amin'ny fanafoanana ny toaka. Faharoa, ny votoatin'ny vitamin A, C sy ny vondrona B dia avo lenta:
- Vitamin A dia mampiroborobo ny fivoarana sy ny famerenana indray ny sela ao amin'ny vatany, ary misy fiantraikany amin'ny hery fiarovan'ny vatana
Vitaminina C dia misy fiantraikany tsara amin'ny metabolisma ary manala haingana ny poizina
Ny vitamina B dia manampy amin'ny fanadiovana ireo fanaka kôlesterôla, manampy ny fiasan'ny rafi-pitabatabana, hanatsara ny famokarana enzymes mba handotoana sakafo, hamolavola ny asan'ny fo sy ny hozatra
Votoatiny mineraly
Sodium, calcium, phosphor ary fluorine dia ireo mineraly misy radi:
- Ny kalsioma dia misy fiantraikany amin'ny taolana amin'ny taolana, toy ny fantsika sy ny volony
- Ny fluorine dia miteraka vokatra mitovy eo amin'ny vatana, fa ankoatra izany dia manampy amin'ny fanamafisana ny vy
- Ny sodium dia singa tena manan-danja izay tsy mitazona afa-tsy ny fifandanjan'ny rano amin'ny vatany, fa manampy koa ireo vatana ao amin'ny ra mba hitoetra ho foana
- Ny phosphorus dia misy fiantraikany amin'ny herin'ny taolana sy ny nify, mandray anjara amin'ny fizarana angovo
Ary tsy ny lisitra rehetra misy mineraly izay be dia be no manankarena. Toa izy ireo dia tsy ampidiran-dry zareo betsaka amin'izany - hatramin'ny iray miligrama isaky ny grama amin'ny vokatra. Na izany aza, ireny milligrams ireny dia matetika tsy tonga any amin'ny vatana raha ny mahazatra.
Benefits amin'ny legioma siramamy
Kitapo salady iray miaraka amin'ny radish isan'andro no hamonjena anao amin'ny tsy fahampian'ny vitamin. Raha mihinana sakafo legioma toy izany ianao mandritra ny herinandro manontolo, dia azonao atao ny manafoana ny tsy fisian'ny vitaminina sy mineraly amin'ny fotoana fohy, mba hampifaliana ny rehetra amin'ny hoditra sy ny volony amin'ny fahavaratra. Ny fampiasana miaraka amin'ny radiota miaraka amin'ny tongolobe, carrot, cucumbers dia mitahiry ampahany manan-danja amin'ny vitaminina isan'andro; Ny ambiny dia afaka manonitra amin'ny sakafo hafa. Hoatran'ny ankehitriny ny taonjato faha-21, ary nahoana no mihinana salads, rehefa afaka mividy fanafody azo avy amin'ny biôlôjika ianao ary mandray tabilao roa isan'andro? Aza adino anefa fa ny vatana dia tsy maintsy mahazo vitamina avy hatrany. Ankoatr'izany, ny sakafo ara-pahasalamana dia mazàna izao. Ary ny radish tenany dia tsy mahasoa, fa mamy sy sokatra ary mamony ihany koa! Ampifandraiso amin'ny raharaham-barotra mahafinaritra mahasoa.
Fampiharana kosmetika
Ankoatra ny fihinanana radià amin'ny sakafo dia azo ampiasaina hamoronana vokatra vita amin'ny kosmetika izy noho ny saram-pisiana avo lenta. Ohatra, azonao atao ny manamboatra solika ho an'ny tongotra mifototra amin'ny menaka oliva, akanjo ary tantely, izay mifamatotra mitovy. Io fanangonana io dia manindry ao amin'ny toerana mangatsiaka mangatsiatsiaka mandritra ny roa andro, aorian'izany dia zaraina ho ranom-boankazo sy ampahany matanjaka ary ny voalohany dia ampiasaina hanalefahana ny hoditry ny tongotra.
Fifandirana hampiasaina
Amin'ny fahamendrehana marobe, ny radisy dia manana hadisoana, ary na inona na inona! Ny fahamendrehan'ny fototarazo dia mifamatotra amin'ny vokatra avy amin'ny solifara menamena, izany no fetra amin'ny fihinanana ny legioma. Noho izany, ohatra, dia tsy tokony hisakafo anana maromaro amin'ny olona manana aretim-bovoka marefo izy. Ny fitsaboana ihany koa dia hodi-boina amin'ny asidra goavambe, kibo ary tsinay. Ankoatr'izay, ireo ody fanaingàna izay miditra, na dia amin'ny ampahany kely indrindra aza, ao anatin'io firafitra radi io, dia mety miteraka fihetseham-po mahatsikaiky, ka ilaina ny mitandrina mba hamokarana legioma ho an'ny ankizy sy ny olona tsy mahazaka. Ilaina ny mahafantatra fa vitaminina maro dia matavy be loto, izany hoe diloivon'ny menaka legioma na mayonnaise ao amin'ny salady, ao anatin'izany ny radi dia mamono ny ankamaroan'ny vitamina. Midika izany fa ny akanjo tsara indrindra ho an'io legioma io dia ny jibony manokana, izay mamokatra be raha mamafy ny fotony eo amin'ilay lavaka. Aoka ho salama!