Ny fomba fitehirizana trondro amin'ny foil Ny buffet sy ny ampahany anjara amin'ny ampahany dia ity tonga lafatra ity ho an'ny hake, vita amin'ny legioma miaraka amin'ny legioma. Ny tombony lehibe indrindra amin'ity lovia ity, na izany aza, toy ny iray hafa voaomana amin'ny foil - dia ny fahamendrehana mahandro sy ny ilàna fandraisana anjara mivantana amin'ny fiasa mahandro. Ankoatra izany, dia ho azonao antoka fa ampy ho an'ny olon-drehetra izany, satria mialoha ianao dia afaka manisa sy manomana ny isa ilaina. Hake fileta miaraka amin'ny legioma dia lasa feno fivalozana, malefaka, malefaka ary mamimamo, satria tsy mamela ireo maina ho maina ny foibe, ary ny jiaka izay mivoaka avy amin'ny legioma dia tsy levona, fa manopy ny trondro. Raha te hampihenana ny votoatin'ny kaloria ao amin'ilay lovia ianao, dia apetraka eo amin'ny trondro ny legioma voatoto. Ao anatin'ity dikan-teny ity, ny kobam-bary miaraka amin'ny legioma dia tonga lafatra ho an'ny olona mihinana kalôria, saingy te hihinana sakafo matsiro sy samihafa. Amin'ny alalan'ity fitsipika ity dia afaka manamboatra sy manondraka trondro fotsy hafa ianao, fa raha mampiasa filofam-boankazo sy karazana voankazo hafa ianao dia tsara kokoa ny manaparitaka ny legioma mofomamy kely menaka.
sakafo:- Hake fillet 1000g
- Carrot 2 pcs.
- Ziona 1 pc.
- Tomato 3 pcs.
- Lemon 0.5 pcs.
- Masoandro volom-bolo tsara tarehy 2 tbsp. L.
- Mofo mainty 3 maina
- Salt 3 pong
- Dingana 1 Ho an'ny trondro mangatsiatsiaka, ny fonosana hikapoka hosoka dia safidy tsara, toy ny karaoty, tongolobe, voatabia, sotro-pofona, menaka solika sy zava-manitra.
- Dingana 2 Mitetro miaraka amin'ny tongolobe hanadiovana sy hanapaka.
- Dingana 3 Mofomamy 2 sotro lefom-bihy ao anaty vilany. Mofomamy misy menaka ary manompom-bary ny legioma mandra-pahatonga ilay tongolo mangarahara.
- Dingana 4 Manasa ireo voatabia ary atsipazo ao anaty faribolana.
- Dingana 5 Filanjam-bozaka mialokaloka, manasa sy manapaka amin'ny ampahany. Ny singam-bolo tsirairay dia napetraka amin'ny foibe, nafafy tamin'ny dipoavatra, sira ary nafafy tamin'ny jiro misy sira.
- Dingana 6 Ary apetaho eo ambony trondro 1-2 litatra. legioma mafana.
- Dingana 7 Ary apetraho eo amin'ny tendrony ny voatabia 1-2.
- Dingana 8 Feno ny foitra ary apetraho eo amin'ny fitoeran-tsakafo ny fanenitra.
- Dingana 9 Manaova fofona alaina ho an'ny 180 ° C mandritra ny 25 minitra. Hanompo miaraka amin'ny legioma na ovy.