- Eel - 700 gram
- Horseradish - 100 Gram
- Lafarinina - 2-3 Art. lovia kely
- Olon-menaka - 100 Milliliters
- Bow - 2 tapitrisa
- Sakafo - 150 Gram
- Sakafo - 100 grama
- Salt - 1 teaspoon
- Vovoka mainty menamena - 2-3 Pinch
- Dill greens, parsley - 50 grama
Isaky ny mizara ny aotirisy isika dia esory ny hoditra ary esorintsika kely. Solim, dipoavatra. Nataonay tao anaty fatana ny fanala fanosotra teo afovoan'ny afo, ary asidio ilay menaka misy menaka. Rehefa mafana tsara ny poti-tsakafo, dia milentika ampongabendanitra amin'ny lafarinina. Ary manompom-bary mandra-pahavaky ny ambiny. Peel ary aforeto ny tongolobe. Mine ary tapaho ny voly. Atsofy amin'ny mofomamy ny ranomandry. Raha matahotra ny handrotsa-jaza ianao, dia afaka mividy siny vita amin'ny ranomandry efa vita. Mangetaheta ranom-boasary eo amin'ny lavaka lehibe izahay. Nofaritantsika ireo ampingan-tsingina natono tao amin'ny lovia, izay ahafahantsika manamboatra izany. Eo amin'ny voditongotr'ilay alefa dia mamelatra tongolobe, zana-kafe, manosotra dipoavatra matevina + ranom-boasary ary manipy ombivavy manta. Napetraka tao anatin'ny efitrano maina hatramin'ny 180 degrees nandritra ny 30 minitra izahay.
Fanompoana: 4-5