- Lamina maitso - 3 tapitrisa
- Eggs - 4 Pieces (1 for lubrication)
- Bibidia mafy - 150 Grama (gouda, Kostroma, Rosiana, tsaramaso mafy).
- Suluguni - 400-500 Gram
- Kefir - - Parts
- saosy "tongolo lay" - - Manandrana
- Pusty mainty, greens - - To taste
Ao anaty takelaka lalina, manapatapaka atody telo, mampianja kefir sy lay saosy (ohatra, Heiniken). Ny lobolobo rehetra. Ao anatin'io fitambaran-kitapo io dia ampio legioma maitso tsara tarehy, ary atsipazo ao anaty tsimokaretina lavalava. Mifangaro tsara, ny tena zava-dehibe dia ny ampy ny ranon-tsakafona, noho izany dia tsy maintsy mamolavola kiraro ao anaty voangona amin'ny maso. Ao amin'ny endrika menaka (pan), dia mamelatra ny mofo pita izahay mba hijanonan'ny sisiny avy eo. Asio fonosana matevina miaraka amin'ny tsiro sy dipoavatra tsara (aza mitsitsy pepper - lovia Zeorziana). Ahitantsika izany avy any ambony miaraka amin'ny lavasy hafa. Avy any ambony dia mameno karazana fofomamy hafa ary mandrakotra ny sisin'ny tranom-borona ambany ambany. Hamono ny atody voatifitra. Nesorintsika ny kitay tao anaty oven (180 degrees) nandritra ny 20 minitra ary avy eo dia nesorintsika izany, nafafiny tamin'ny Gauda mangotraka ary napetraka tao amin'ny oven tamin'ny 220 degre, mandra-pahatongan'ny volamena volomparasy.
Fanompoana: 8-9