Voankazo masaka miaraka amin'ny hena

Manadio paty sy tongolobe isika. Manapaka ny ovy eo amin'ny habetsaky ny habeny isika, ary misy tongolo ireo Ingredients:

• Potato - 4 isa
• Onion - 1 Piece
• Butter - 2 Art. lovia kely
• Garlic - 1 Tooth
• Zava-mahadomelina - - To taste (paprika, thyme)
• Green - - Manandrana
• Sira, dipoavatra - - Manandrana
• Sakafo feno - 300 grama

toromarika

Manadio paty sy tongolobe isika. Manapaka ny ovy eo amin'ny habetsaky ny habe, ny tongolobe - kely ampy. Mamelona ronono kely ao anaty saosy iray isika, mametraka ireo ovy, mangatsiaka mandritra ny 4-5 minitra amin'ny hafanana midadasika. Aorian'izany dia hampihenana ny afo amin'ny lantom-peo, ary asio tongolo. Mandrobona sy mangatsiaka 10-15 minitra eo ho eo amin'ny hafanana midadasika mandra-pahavitrihana ny ovy. Aza adino ny mampihetsi-po foana. Mandritra izany fotoana izany, ho an'ny kibay midadasika, dia tapaho ny hena efa vita - koba, trondro na zavatra hafa izay nijanona taorian'ny sakafo hariva. Rehefa saika efa vonona ny ovy, dia ampio ny tongolo lay efa nokapaina. Mofomamy iray minitra alohan'ny fisehoan'ny taolam-paty. Ampiasao ny kitay vita amin'ny ravina. Rehefa miara-mifangaro ny ovy, ny tongolobe ary ny hena dia ampio kely, tapany antsasaka kaopy, rano. Ampio ny zava-manitra, sira, dipoavatra, ary mahandro mandra-pihin'ny rano. Farany, isika dia manangona zana-tsokajin-tsinay, manambatra izany - ary esory amin'ny afo. Voaomana ny voankazo masaka miaraka amin'ny hena. Bon appetit!

Fanompoana: 4