Karazan-tsakafo atoandro
Mba hahafahanao mamorona sakafo menamena ho an'ny andro fialan-tsasatra haingana, dia nanomana fomba telo izahay. Ireo lovia ireo dia handravaka ny latabatra fety ary hampifaly ireo vahiny.
Salady miaraka amin'ny avocado sy kiropitra
Salady tsara tarehy hafahafa, mora miomana, fa tena ilaina. Ataovy tsotra sy haingana izany, fa ny vokatra dia hampifaly anao.
Ny fanisana
Makà iray isaky ny mandeha:
- Kiwi
- zavokà
- kokombra
- Ny kafe avy amin'ny seleria
Fenoy ny lisitry ny vokatra:
- makamba
- Basil
- Sakafo salope na jasin-dite
- Oliva menaka
- Misy voa sesame
- Salt to taste
Fomba tsotra sy tsotra ny fizotry ny sakafo. Ny sakafo rehetra dia tokony hosasana, hodiovina ary hikapoka kely.
Shrimp amin'ny rano mangotraka, manadio sy mifangaro amin'ny zavatra hafa rehetra. Salady mipetaka amin'ny ranom-boasary ary alefa amin'ny menaka. Apetaho sira, aforeto amin'ny fomba tsara ary manapaha ranon-tsavony betsaka.
Ny legioma legioma ratatouille
Ity dia lovia malaza izay tonga teto amin'izao tontolo izao niaraka tamin'ny Provence romantique. Mba hanomanana azy dia mila legioma isan-karazany ianao.
sakafo:
- Makà alika roa sy zakavy
- Zana-borona roa
- Tomaty efatra
- Gnika telo vita amin'ny tongolo lay
- Voankazo maina 100 g
- 100 grama
- Toerana ambony siramamy
- Ny habetsaky ny sira nozaraina
- Greenery: basil, parsley
- Sakafo sy dipoavatra
Tena mahafinaritra ilay lovia, nefa mila fotoana kely hiomanana.
- Sasao, atsipazo anaty katsaka ary hozcchini. Mipetraha kely miaraka amin'ny sira ary mialà adiny iray eo ho eo. Amin'ny faran'io fotoana io, esory amin'ny rano ny sira.
- Hetezo ny tongolon'ny halimo.
- Afangaro ny menaka misy menaka ao anaty vilany ary manangom-bary ireo tongolo voatoto ao anatiny mandritra ny minitra maromaro. Ampio ny kibatra ary ny ziky kila any. Mofomamy mandra-pahatonga azy ho lasa volamena. Aorian'io, ampio ny tongolo lay.
- Manomàna kazanok. Ampiasao ao anaty fonosana ny legioma ary apetraho amin'ny siramamy. Avy eo dia arotsaho ny ranom-boankazo.
- Esory miaraka amin'ny tavy ny hoditra: ento rano mangatsiatsiaka mandritra ny telo minitra, dia mangatsiaka amin'ny rano mangatsiaka.
- Hetezo ao anaty ampahany betsaka ny voatabia ary ampidiro ao amin'ny kozanok.
- Hanampy divay sy zava-manitra.
- Ataovy ratatuy eo ho eo amin'ny antsasak'adiny, ka asio ny vata. Eo am-pamaranana, manaparitaka ny tahony tsara tarehy sy mifangaro.
Mialohan'ny hanompoany, dia asio ranom-boasary miaraka amin'ny voankazo maina.
Ny fankalazana ny fankalazana
Fety tsy misy dikany tsara? Na amin'ny andro fifadian-kanina aza dia afaka manala ny tenanao amin'ny mofomamy mahafinaritra ianao, ny zavatra manan-danja indrindra dia ny mandresy ny tenanao amin'ny fomba mahomby. Tianay ny manolotra anao fomba fitsaboana tena izy - sesame-orange-pie, izay hahafaly ny vahiny.
Zava-tsokajy ho an'ny koba:
- Oranges roa
- Ny ampahatelon'ny menaka sesame vera (azo vidiana amin'ny menaka misy menaka)
- Tapa-roapolo amin'ny siramamy fitaratra
- Ny voankazo maina: akrobe voamaina, ravina
- Kaopy solomaso roa
- Fanaovana vanillin
- Tavoahangy iray sasantsasany soda nandraraka tamin'ny sira citrouille
ankosotra:
- Sakafo zaridaina iray
- Kiraro tantely iray
- Toerana telo sotro sotro
- Sakafo roa sesame fanosotra
Tsotra ny fizotran'ny fikarakarana, saingy misy fiasa maro isan-karazany, koa mitandrema.
- Atsipazo ny ranom-boankazo. Ho an'ny fitsapana dia mila 150 g ianao.
- Vonoina ny menaka miaraka amin'ny menaka sy siramamy. Afaty amin'ny blender.
- Ampio ny ranom-boankazo sy ny rivotra.
- Hetezo ny voankazo maina ho lasa kobaka ary ampio ny voankazo. Ao, arotsaho ao ny lafarinina, atsipazo ny soda ary atsangano tsara mandra-pahavaratra.
- Hamelona ny oven ary hafana hatramin'ny 200 degre.
- Aparitaho amin'ny endriky ny vita amin'ny 40 minitra.
Na dia mafana aza ny mofomamy dia manomàna ilay kofehy. Mba hanaovana izany, esory ny ranom-boankazo avy amin'ny menaka iray ary ampio ranom-boasary misy tantely izy io (azo soloina siramamy vita amin'ny siramamy, saingy mbola misy tantely tsara kokoa) sy siramamy telo misy siramamy vita amin'ny vovobony. Amboary izany rehetra izany amin'ny afo kely, mampihetsi-po foana. Tokony ho lasa manify sy mihandrona ny jiro. Mafana tsara ary manaràha ny mofomamy. Mipetraha amin'ny sesame ary manompoa.
Manana fialantsasatra mahafinaritra!