Mandarins amin'ny sôkôla aho manolo-kevitra ny manamboatra tsindrin-tsakafo sy mamy tsara - karakarainy mandarinina. Ny tsiron-tsakafon'ny mandarinina dia mifangaro amin'ny sôkôla sy ny voanjo. Ny fitandremana toy izany dia azo alamina mialoha ary aza manahy fa hiharatsy izany. Ny mandarinina karamianina dia azo ampiasaina amin'ny endriny ho an'ny mofo, pancakes na mofo.
sakafo:- Mandarins 8 pcs.
- Rano 150 ml
- Sugar 200g
- Chocolate mainty 80 g
- Milanja 15 ml
- Walnut 50 g
- Dingana 1 Ho an'ny fanomanana mandarins karamelisina amin'ny sôkôla, mila mandarin, siramamy, sôkôla, voanjo, ronono isika.
- Dingana 2 Mandeha amin'ny mandarinina, manondraka rano mangatsiaka ary manapaka amin'ny hoditra amin'ny 5 mm matevina.
- Dingana 3 Mandehana miaraka amin'ny rano ireo mariazy voatoto ary alao 2 minitra. Hanambatra ny rano.
- Dingana 4 Averimbereno indray: manondra rano rano, andao 2 minitra. Hanambatra ny rano. Ilaina izany mba hahavery ny alahelo.
- Dingana 5 Amin'ireo mariazy voaomana, ampio siramamy, 150 ml ny rano ary hikaroka hafanana hafanana mandritra ny 25 minitra.
- Dingana 6 Mandritra izao fotoana izao, dia asio ny voanjo.
- Dingana 7 Mofomamy avy amin'ny siropia ireo mariazy ary apetaho amin'ny foibe ao anaty lovia vita amin'ny baka na eo amin'ny fitoeran-biriky. Mandefa tranokely mandritra ny 15 minitra amin'ny 140 C. Raha ilaina, dia mihalalina kokoa ireo mandarinina, fotoana hijanonana ao anaty lafaoro hitombo mandritra ny 3-5 minitra.
- Dingana 8 Maina misotro ronono ao anaty rano misy ronono.
- Dingana 9 Miparitaka ny mandarins karakaina hatramin'ny antsasak'alina ao anaty sôkôla, ary avy eo dia atao anaty voanio voa.
- Dingana 10 Manompoa tsindrin-tsakafo iray na ampiasaina hanamboarana boaty.