- teboka - 2 tapitrisa (150 g ny tsirairay)
- patso - 1/2 sanga (150 g)
- Sauerkraut - 200 Gram
- siramamy siramamy - 1/2 kaopy
- kvass - 2 litatra
- jiro - 1 tapitrisa
- fotsy parsley - ampahany 1
- tongolo lay - 1 nify
- dill - 1 st. a spoonful
- menaka zavamaniry - 1 tapitrisa. a spoonful
Ny kitapo misy kitapo no fomba tsotra indrindra amin'ny lasopy lava rosia. Amin'ny alika salady mahazatra dia tsy mampiavaka azy ireo fotsiny izy ireo raha ampidirina amin'ny ronono, tranokely sy siramamy. Andramo ny handrahoina ny tantsaha shchi amin'ny kvass. Fiomanana: Peel ary aforeto ny tongolobe sy ny persily. Ampiasao ny menaka fanosotra miaraka amin'ny menaka voajanahary ary manitra mandra-pahavitany. Aforao amin'ny tongolo lay ny tongolo lay, atsangano ary miora sira. Avereno ny sakafony sy rutabaga ary manasa rano amin'ny rano mangatsiaka, ary farano kely kely. Ao anaty fonon-tsakafo iray dia mitondra kvass sy siramamy. Ampio rambony sy trondro ao anaty saosy iray. Hanampy ireo tongolo sy parsley ary sirikan'ny sira. Atsofohy ny lasopy sira mandra-pahazoan'ny legioma mena, tokony ho 30 minitra. 5 minitra talohan'ny sakafo dia vonona ny hampiofana tongolo lay. Zarao ny lasopy eo anelanelan'ny takelaka, hamafy dilo voapetaka ary manompo avy hatrany.
Fanompoana: 6