- Bibidia miaraka amin'ny tampony - 4-6
- Mandarins - 2-3 isa
- Vinaingitra - 2 zavatra. lovia kely
- Honey - 1 teaspoon
- Oliva menaka - 2 zavatra. lovia kely
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
- Harona vaovao - - Manandrana
Ny ronono dia voasasa tsara, manavaka ny voankazo eny an-tampon-doha. Ny voankazo be ravina dia alefa ho an'ny mpivady mandra-pahazony (40-60 minitra, arakaraka ny habetsahan'ny ravina). Rehefa mena ilay ravina, dia esorintsika amin'ny fonony izany ary esory izany. Rehefa voadio ny ravina, esory ny hodiny. Nopotehinay ny molotry ny mololo na ny tendron-tsinay. Ny topy beetro dia voasasa tsara ary tapaka eo amin'ny 3 cm ny haben'ny vatany. Manipy tavoahangy amin'ny rano mangotrakina isika, ary mahandro mandritra ny 3 minitra. Avy eo dia atsipazo eny an-jaridaina ny tampon-dohany, ary asio rano mafana. Manosehana sira avy amin'ny mandarin iray. Afangaro ny jono mandarinina, tantely, vinaingitra, menaka oliva, sira ary dipoavatra. Raha azo atao, dia ampiana zana-kisoa kely ihany koa. Ny manda sisa dia nodiovina ary nozaraina tao an-tratra. Mifangaro ao anaty salohim-bozaka beetroot (mivoaka avy amin'ny rano), beetroot, mandarin ary sòs. Nataon'i! :)
Fanompoana: 3-4