- fotsy fotsy fotsy, voa maina - 350 gram
- Chanterelles maitso, voahitsakitsaka - 180 grama
- stalks of celery - 6 tapitrisa
- ranom-boankazo manitra (avy amin'ny 2 ka hatramin'ny 3) - 7 Art. lovia kely
- salt and ground pepper - 1 To taste
- kiraro - 200 grama
- salady - 240 grama
- Parmesan cheese - 180 gram
Apetraho eo amin'ny lamba fanosotra ny holatra ary raketo amin'ny lamba fantsom-pahitra. Apetaho ao anaty kofehy matevina ny seleria, apetraho ao anaty vilia iray, afangaroy amin'ny plastika plastika ary mangatsiaka. Mihinàna ranom-boankazo sy tongolo. Avelao hijoro mandritra ny 15 minitra na mihoatra ny 2 ora. Miaraha miaraka amin'ny menaka, manomboka amin'ny sira sy dipoavatra. Ampio ireo holatra sy selera, avelao hijanona 10 minitra. Zarao ho an'ny ampahany ny salady, aforeto amin'ny holatra ary manipy tsimokaretina mena.
Fanompoana: 12