- atody - 8 tapitrisa
- Sakafo mena - 80 Grama
- Butter - 40 Gram
- Vinaingitra - 50 grama
- salt - 3 Pinch
- ronono - 400 milliliter
- varimbazaha varimbazaha - 40 grama
- Sakay mafy - 50 Gram
- greens - To taste
Voalohany dia manomana ny sotro ronono isika. Mandehana ny lafarinina amin'ny menaka mandra-pofon'ny menaka. Mamy ronono mafana tsara ho an'ny homamiadana, sira. Atsofohy mandritra ny 5-7 minitra ny famolahana manontolo amin'ny afo kely. Maka mofo isika. Esory avy aminy vatomamy izany, atsipazo ny nofo 4 ary 6 santimetatra ary mani-menaka mandra-pahavaratra volamena. Azonao ampiasaina tsotra ny mofo ao anaty tohotra. Ny vilany dia vita amin'ny "kitapo" (atody) tsy misy kofehy. Mba hanaovana izany, dia asio sira sy vinaingitra amin'ny rano, ento any amin'ny vay, ary avereno ny rano kely mba hanamboarana tronono iray, alao any anaty atody. Mofomamy mandritra ny 3-3,5 minitra. Hisidina kely amin'ny morontongony eny amin'ny sisiny izy ireo. Rantsana mahatsiravina no voajono. Mangetaheta mafy ny sombin-koditra mafy ao anaty lavaka. Nataonay hatramin'ny 230 degre ny oven. Ao anatin'ilay plastika dia mametraka ireo mofo vita amin'ny kitay, ary misy atody lava ary mameno izany amin'ny saosy ronono. Mipafika amin'ny tsaramaso sy ny ahitra ary mangahazo ao amin'ny oven 10-12 minitra mialoha ny fanimbana. Sakafo voaomana avy any ambony nohosorana dibera ary nararaka teo ambony latabatra mafana. Bon appetit!
Fanompoana: 3-4