- Bolgaria - 10 isa (lehibe)
- Kambage - 1/2 Pieces (loha kely)
- Karoty - 1-2 isa
- Zava-borona - 1-2
- Garlic - 5-6 Zubchikov
- Parsley - 1 Piece (bundle)
- Sakafo, voanio ao anaty voanio, ravina ravina - - To taste
- Rano - 1 litatra
- Sugar - 4 Art. lovia kely
- Salt - 1 st. sotro (sotro)
- Honey - 1-2 Art. lovia kely
- Vinaingitra 6% - 0.5 Vola
- Vinaingitra 9% - 0,3 Cup
Esory ny paprika avy amin'ny entrailles, manasitrana azy ireo tsara ary mametraka ny dipoavatra amin'ny rano mangatsiaka ary mahandro mandritra ny fotoana fohy (3-4 minitra). Fikarakarana sakafo. Mba hanaovana izany, dia tapahina amin'ny antsasak'adim-bolo matevina ny tongolobe, mihosin-koditra eo amin'ny tsato-kazo Koreana, tongolo gasy sy greens, ary manipy tavoahangy misy mololo kely. Ny legioma rehetra dia mifangaro tsara. Ny legioma mofomamy dia feno legioma ary feno vinaingitra vita amin'ny sterile. Tokony ho 5 ny piper dia napetraka ao anaty siny iray. Tsy voatery hampiana zava-mahadomelina - peppercorns, vony ravina, voanio ao amin'ny voa. Omano ny marinade. Mba hanomanana litera marinade dia mila: 1 litatra ny rano, 1 tbsp. tavoahangy sira, 4 tbsp. sotro feno siramamy, 2 dite marin-tantely, antsasaka 6% vinaigera, ary 0,3 ka hatramin'ny 9% vinaigera. Manondraka ny ranomandry ary manondraka ny pepper. Dia afafeto ny tavoahangy miaraka amin'ny lamba ary alamino ny siny mandritra ny 10 minitra, dia mihodina, mihodina ary manarona lamba bodo.
Fanompoana: 7-9