- Bibilava misy poizina miaraka amin'ny taolana - 1500 Gram
- Tomaty - 4 tapitrisa
- Zwazo - 2-3 sobika
- Prunes - 15 isa
- Salt - 1 teaspoon (hanandrana)
- Bay leaf - 2-3 sobika
- Tendrombohitra mainty - 2-3 Pinch (tsiro)
- Parsley mainty - 50 grama
- Olon-menaka - 100 Milliliters
Ataovy azo antoka fa manana ny vokatra ilaina rehetra ianao. Hetezo ny hena amin'ny kisary. Ataovy ao anaty boaty iray ny hena mandra-pambolena. Mandritra ny hena dia manamboara legioma. Esory ireo tsimokaretina, esory ny taolana ary tapaho vetivety kely. Atsipazo ny tongolo ary esorinao tsara ilay izy. Esory ny fihanaky ny voatabia ary afabao. Ny hena voankazo dia manala ny poti-tsakafo sy ny mofomamy ao anaty fantsom-bozaka iray, ary asio sombi-tsigara sy voatabia ary apetaho mandritra ny 10 minitra. Manamboara sombi-kafe tsara ao anaty vilia iray, izay hanandrana azy. Ao an-tampon'ilay hena dia mametraka ny vokatra avy amin'ny tongolobe, saosisy sy voatabia voatabia. Aza hadino ny sira sy dipoavatra! Maniraka ilay sakafo any amin'ny oven izahay. Ny sakafo dia azo entina amin'ny fiomanana na ao anaty lafaoro sy eo amin'ny fatana. Arotsaho ny hena ary esory amin'ny lelafo kely mandritra ny 20 minitra. Ao amin'ny lafaoro, raha alaina ho 180 degre izy dia mitovy ny fotoana fikarakarana.
Fanompoana: 10