Potatoes amin'ny akanjo "akanjo volom-borona" Ho an'ny mpanankarena sesame dia ity no sakafo tena mety, satria eto izy ao anaty ampy! Ny mofomamy, ny ovy dia mamoaka ivelany sy mena ao anatiny (ny fepetra takiana dia ny manangom-bokatra be dia be, ny volo madinika, ny habeny kely), ary ny sesame dia maminy ny fananany ary manjary mamony sy mamony. Ity garnish ity dia tsy mahafaoka sakafo maromaro (hena, trondro), fa mamolavola ny latabatrao.
sakafo:- Potatoes 10 pcs.
- Sesame fotsy 8 tbsp. L.
- Salt 1 tsp.
- Voa mainty hoditra 0.5 tsp.
- Oliva menaka 3 tbsp. L.
- Dingana 1 Mba hikarakarana ovy izay miorina ao anaty sesame, mila ovy kely kely mitovy amin'io endrika mahazatra io, sesame fotsy (na menaka fotsy sy mainty), menaka oliva, sira, mainty mainty.
- Dingana 2 Potatoo araka izay azo atao eo ambanin'ny rano mihazakazaka, mila miezaka manasa azy araka izay azo atao ianao, rehefa manamboatra azy amin'ny hoditra! Nosorananay antsasakadiny efatra ny tuber.
- Dingana 3 Mipetraha amin'ny sira sy dipoavatra mainty.
- Dingana 4 Manapaha ny voamadinika ao anaty vilany iray, atsipazo amin'ny menaka oliva ary mifangaro tsara amin'ny tànana tsirairay izy ireo mba hikirakiran'ny solika matevina.
- Dingana 5 Avy eo dia atsofohy ao anaty sesame avy amin'ny andaniny rehetra ny fery.
- Dingana 6 Ataovy eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny hoditra ho an'ny famokarana.
- Dingana 7 Manaova 30-40 minitra (arakaraky ny fotoana ilanao, ary ny karazana ovy) ao anaty kitron-tsofa mialoha ho 200 kilao. Manompo mafana amin'ny garazy izahay!