Potato sy seleria Ny tavoahangy vita amin'ny potato dia tian'ny ankizy sy ny olon-dehibe. Efa hatry ny ela ny iray amin'ireo sakafo mahazatra indrindra amin'ny sakafo ho an'ny hena sy ny trondro, sakafom-borona, katsaka. Ny paty mashed dia ampiasaina amin'ny famenoana ny pies, vareniki. Hoatran'ny hoe afaka mamorona iray vaovao ianao mba hanatsarana ny tsirony mahazatra? Ho hitanao izany, azonao atao. Ny torohevitra izay atolotray dia tokony ho tian'ny olona tia seleria sy ireo te-hanandrana ny ao an-dakozia sy eo amin'ny latabatra. Puree miaraka amin'ny seleria no mamafy kely kokoa noho ny ovy. Ny olona dia te hanana azy io amin'ny endriny, ary raha tsy izany dia azonao ampiana sira bebe kokoa, fambolena legioma, dipoavatra, ary ny lanjany amin'ny habetsahany mba hahatratrarana ny tsironao. Raha tsy maintsy manandrana ny potatoo miaraka amin'ny seleria ianao, dia afaka manomana izany amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona. Toy ny ovy, ny fakan'ny selera dia afaka mividy foana ao amin'ny mpivarotra. Ary ireo izay manapa-kevitra ny handany lanjany kely na hanomboka hihinana tsy ara-kalitao sy miaraka amin'ny tombony ara-pahasalamana bebe kokoa, dia afaka manamboatra potipotika mashed, izay ny seleria dia mihoatra noho ny ovy. Eto amin'ny fomba tsotra dia afaka manova ny sakafo mahazatra ianao, ka mahatonga azy ho kely kokoa sy mora kokoa.
sakafo:- Potatoes 5 pcs.
- Solofo fotsy 400 g
- Butter 20 g
- Sakafo 1 tbsp. L.
- Salt 2 pong
- Dingana 1 Ny fanaovana paty mashed, mila 4-6 lehibe ovy, fotsy selera, mena sy dibera.
- Dingana 2 Mianteha ary manapaka ny ovy sy ny seleria ho singa lehibe.
- Dingana 3 Mandehana amin'ny rano mangatsiaka, ento amboara ary andrahoy mandra-pahavoky ny ovy 15-25 minitra, ampidiro sira ny sira.
- Dingana 4 Ampiasao ny ronono tafahoatra, ampio menaka sy tsiro.
- Dingana 5 Mash the toast miaraka amin'ny legioma mafana ao anaty savony ary ampio sira mba hanandrana.