- ny pasta - 360 grama
- pancetta - 90 grama
- loko - 3 tapitrisa
- - 1 Art. a spoonful
- divay fotsy maina - 1/2 sotro
- Mamy fetsy - 1/2 kaopy
- Sakafo sy dipoavatra vaovao - - Manandrana
- Parmesan cheese - To taste
1. Ao anatinà ranoka iray misy ranom-boaloboka dia manindrona makakôny ary mahandro mandra-pahavokarany, araka ny torolalana ao amin'ny fonosana. Esory ny rano ary apetraho ny pasta. Ny tahirin-kanina 1/2 kapoaka dia aorian'ny fofona. Afangaro ny voankazo voasesika ao anaty menaka fanosotra amin'ny hafanana midadasika hatramin'ny volon'ondry. 2. Manaova tapa-tavoahangy tsara. Ampiasao ny voaniho voatsindry amin'ny voankazo ary manompoa 8 minitra. 3. Rehefa manampy zava-manitra ianao, dia azonao atao koa ny manampy diloilo iray na roa amin'ny volanao - izany dia hanome tsiro malefaka. Azonao ampiana izany rehefa avy vonona ny bacon. 4. Aorian'ny 8-10 minitra, manatsoboka ny divay ary miarova mandritra ny 1-2 minitra mandra-pampana ny volony amin'ny antsasany. 5. Ampiheno ny hafanana ho farafaharatsiny, ary alatsaho ao anaty crème. Ampio sira sy dipoavatra hanandrana. Ampio ny mofomamy Parmesan. 6. Ampiasao ny pasta vita amin'ny voankazo mamy miaraka amin'ny tongolobe. Ampio ranom-boasary madaroni kely iray mandra-pahazo ny faharetana ilaina. Atsoroy ny tsaramaso Parmesan ary manompoa avy hatrany.
Fanompoana: 4