- Kitapo mofomamy - 250 grama
- Cream ~ 33% - 400 milliliter
- Butter - 125 grama
- Sakafo ivoara - 100 tapitrisa
- Roninina voapoizina - 380 grama
- Sakafo - 3 tapitrisa. lovia kely
- Sugar - 1 Art. a spoonful
- Chocolate White - 50 Gram
- Chocolate black - 50 Gram
- Ny menaka - 50 grama
Andao hanomboka amin'ny fanaovana mofo mofomamy. Ny cookie voaendaka dia mifangaro amin'ny ronono. Maka ny endriky ny tarta manodidina ny 25-27 cm ny savaivony ary mampangotraka ny fasika sy ny solika vokatr'izany. Asio sira eo amin'ilay lemaka, ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana. Asaina mofomamy mihintsy hatramin'ny tampony mafy. Ampiasao ny ranom-boankazo sy ny ron-driaka amin'ny siramamy. Miaraha amin'ny homogenementity. Ny famolavolan'ny krismasy dia miparitaka manerana ny mofo kely matevina. Niparitaka izahay ary nalefa tao amin'ny oven nandritra ny 10-15 minitra tamin'ny 180 degre. Avy eo dia alaina avy ao amin'ny lafaoro ary mandefa azy any amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 12 ora. Aorian'ny 12 ora dia manomboka manomana karamiela isika. Noho izany dia maka voatabia isika, mametraka siramamy, siramamy ary sôkôla fotsy mangatsakatsaka ao anatiny. Mofomamy amin'ny hafanana ambany mandra-pahamaika. Caramel, raha ny marina, dia vonona, fa ho an'ny hatsaran-tarehy no hanaovantsika izao manaraka izao: hampihemotra ny antsasaky ny karamiela, ary amin'ny antsasany hafa dia hametraka sôkôla mainty isika ary handrodana azy amin'ny hafanana ambany. Noho izany, hanana karama roa izahay - fotsy sy mainty. Na dia tsy mangatsiaka aza ny karamamo, dia manarona ny siramamy misy antsika. Niparitaka ny karamaila, avelao ho maimai-poana - ary, raha ny tena marina, voninkazo ny siramamy. Bon appetit! :)
Fanompoana: 8-10