- bobongolo lehibe - 2 tapitrisa
- karaoty maina - 3 tapitrisa
- koveta koban-kisoa - 2 tapitrisa
- zucchini - 1 tapa
- tsokan-tsoroka - 100 grama
- ny dibera - 40 grama
- bacon - 40 Gram
- Azo avy amin'ny voankazo maina - 1 tapitrisa
- divay mena fotsy - 100 milliliter
- ny voatabia - 200 grama
- potato - 200 gram
- pasta fohy - 150 grama
- menaka oliva - 2 zavatra. lovia kely
- Parmesan sira sy manta - 1 tapitrisa (tsiro)
- balsamin'ny basil - 2 sombintsombiny (ho an'ny pesto sauce)
- tongolo lay - 1 nify (ho an'ny pesto sauce)
- pine nuts - 3 Art. sotro (ho an'ny pesto sauce)
- Parmesan mavo - 3 tapitrisa. sotro (ho an'ny pesto sauce)
- menaka oliva - 50 grama (ho an'ny saosy pesto)
- sira - 1 silaiety (hanandrana, ho an'ny pesto sauce)
Zeneva, karodrano ary seleria nohetezana, ary nopetahany fatratra. Tsaboina avy amin'ny hoditra ny zookini, tapaho ny toro-hevitra, aforeto amin'ny kibay kely. Voasana ny tsaramaso, aforeto ny tadidy ary atsofohy amin'ny tapa-kazo 1-1.5 santimetatra. Mafana ny dibera ao anaty ranom-boasary, manompoa ny mofomamy mandra-pahatongan'ny volamena volomparasy. Afangaro ny tongolobe ary mangalà 4 minitra, mampihetsi-po tsy tapaka, mandra-pilaminana volomparasy. Ampio ireo karaoty sy selera, ary asio fery. Aorian'ny dimy minitra dia ampio ny tocchini sy ny tsaramaso, manatsara ary mahandro mandritra ny 4 minitra fanampiny. Voatahiry rano mangotraka ny voatabia, ary nesoriny teo izy ireo, nopetahany ampahany efatra sy teopy kely iray mba hanesorana ireo voa. Fehezo tsara ny nofony. Apetaho amin'ny voankazo misy legioma sy legioma. Hanampy divay. Mandrobona, mahandro ary mamy tsy misy ratra amin'ny hafanana ambany mandritra ny 20 minitra. Esory ny ovy, aforeto ary atsipazo anaty kobay. Ario ny rano 2 litatra ao anaty saosy iray. Apetaho eo amin'ny vilia iray, ampio sira sy manify. Mba hisakafo ao anaty ovy sy ny pasta fofona, miaraho hatramin'ny antsasak'adiny, 5-6 minitra eo ho eo. Atsofohy amin'ny menaka sy ny pasta ny fitomboan'ny voankazo avy ao anaty vilany. Ampio sira mba hanandrana. Mialà ary mialà amin'ny hafanana ambany. Ny voan-kafe voapoizina dia mety hatsipy anaty sivana ary rakotra ranom-boasary. Cook mandritra ny 10 minitra. 3a minitra vitsy. alohan'ny hisakafoana ny lasopy dia asio menaka oliva kely. Misakana. Fenoy ny fonony ary esory amin'ny hafanana. mozika ary mitondra any amin'ny homogenny mass. Dia asio menaka oliva, ampio fofona ary atsipazo ilay saosy mandritra ny iray minitra. Asio pesto ao anaty sauceboat. Raha mila sira kely ianao. Manompoa lasopy mafana.
Fanompoana: 4