- koba - 2 1/2 Sakafo (tsiro anjombona)
- atody - 1 sombina
- sira - 1 teaspoon
- rano - 1 fitaratra (mafana)
- beefana - 2 Kg (fanangon-tsakafo ho an'ny fofona)
- jiro - 4 tapitrisa
- dipoavatra mainty - 1/2 teaspoonfuls
- cumin - 1 teaspoon
- sira - 1 teaspoon
- potato - 1 tapa
- oliva kely - 2 entana. lovia kely
Ao anaty vilia boribory, manafosafo ireo entana maina ho an'ny koba. Manaova fanatanjahantena eo afovoany ary manondraka rano mafana, ampio 1 atody. Neny nandritra ny 5-6 minitra. Apetraho amin'ny sarimihetsika ilay koba ary avelao hijanona mandritra ny 10-20 minitra. Nosakanay ho vitsy kely ny hena. Azonao atao koa ny mampiasa mofomamy hena mba hanamboarana hena. Atsaharo ny tongolobe. Hanampy zava-manitra. Ampio ny dibera ary atsangano tsara ny tongolobe sy ny hena. Feno ny famokarana. Azo atao ny manamboatra potipotika matavy be, saingy tsy dingana tsy maintsy atao izany. Esory ny koba. Mipetraha amin'ny lafarinina mba tsy hisakanana. Mipetraha eo amin'ny lavaka lava lava. Hetezo eny an-joron-trano ... ... ary zarao ho lasa tsanganana tokana. Apetraho eo amin'ny rindrin'ny koba ny famenoana. Seza eo amin'ny zorony amin'ny lafiny efatra. Izao no tokony hitranga: Mitondrà rano ao anaty boaty roapolo ho an'ny vay. Apetraho amin'ny paompy maromaro maromaro ny lamba. Cook mandritra ny 45 minitra. Efa vonona ilay lovia! Fotoan-tsakafo mainty sy tsiro maina. Bon appetit!
Fanompoana: 8-10