Amin'ny fety fety ho an'ny Andro Iraisam-pirenen'ny Vehivavy, ny kilalao tena izy dia mitana andraikitra lehibe. Izy, toy ny kitapo malefaka amin'ny endriky ny vehivavy iray, dia mameno ny sakafo tonga lafatra amin'ny fehy voadio. Saingy misy mofomamy amin'ny 8 Martsa dia mety ho ny lohahevitra rehetra, ary ny toerana mivaingana amin'ny lazan'ny tompovavy. Raha ny marina, tsy ny solontenan'ny fijery tsara tarehy sy malefaka no mahatsikaritra tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny tsiranoka mastic na kalorie be dia be amin'ny voankazo mamy sy maitso. Fa ahoana no hampifaliana ny rehetra, ary indrindra indrindra amin'ny tenanao, ny malalanao? Manoro hevitra amin'ny fampiasana ny fomba fisainana tsy mahazatra izahay miaraka amin'ny sary. Amin'ny fanampiana ny toromarika miverimberina dia hamorona ny tananao ny mofomamy tsara indrindra sy tsara tarehy ho an'ny reninao, ny ankizivavy, ny zanakao na ny faharoa. Ary ho an'ireo mpankafy ny fikarakarana nentim-paharazana, nafeninay ny fanovàna tsotra ny mofomamy "Queen" avy amin'ilay sarimihetsika malaza "8 Martsa".
Mofomamy mofomamy mofomamy ho an'ny mama 8 martsa: fomba mahazatra miaraka amin'ny sary
Zavamaniry amin'ny fanaovana mofomamy kafe hatramin'ny 8 martsa ho an'ny mamany
- Ny lafarinina varimbazaha - 150 g
- siramamy - 210 g
- atody - 6 pcs.
- siramamy ampiana - 80 g
- Mascarpone - 500 g
- tsiro bozaka - 10 g
- vanillin - 1 pinch
- Butter - 15 g
- Cream 30% - 350 sy 100 ml
- sôkôla mangidy - 190 g
- "Amaretto" - 50 grama
- kafe maina latsaka - 1 tbsp.
Ahoana no handraisana mofomamy mofomamy mofomamy ho an'ny reny amin'ny Andro iraisam-pirenena ho an'ny Vehivavy - manaraka torolalana miaraka amin'ny sary
- Manomàna ny mofomamy amin'ny biscuit. Atsipazo ao anaty fitoeran-drano maina ny atody, aza misara-bozaka sy fotsy, ary sasao amin'ny siramamy tsara. Ampiasao vanillin, vovo-tsakafo ary koban-kena. Atsaharo ny koba miaraka amin'ny mixer mandritra ny 3-5 minitra.
- Rehefa misy bubbles kely mipoitra eo amin'ny tara-pahazavana, dia mametraha azy amin'ny endrika marevaka amin'ny lafiny avo. Eo amin'ny faran'ity pre-stack ity dia misy boribory vita amin'ny parchment.
- Manolora boaty lavanila ho an'ny 22-25 minitra fara fahakeliny amin'ny 175 ° C. Jereo ny mofomamy ho an'ny fahavononana amin'ny kitapo hazo. Miorina tanteraka avy eo amin'ny oven, mialà eo amin'ny bobongolo ary mofomamy ao amin'ny kitapo fisakafoana.
- Manomboka manomana ny menaka ho an'ny mofomamy kafe amin'ny 8 martsa. Mba hanaovana izany, 30% ny crème tsara voadona amin'ny mixer iray.
- Mangatsiaka be ny masaka masira amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy. Mascarpone, raha tianao, dia azo havaozina amin'ny tsiranoka mofomamy tsy misy sakay. Aorian'izay dia miditra ao anaty volon'osy miloko mofomamy. Atsofohy amin'ny fitaratra ny rivotra.
- Manomana kafe mamy ao anaty kapoaka lalina. Hanampy trondro kely "Amaretto" amin'ny fisotroana. Raha mihinana amin'ny ankizy ny mofomamy, tsaratsara kokoa ny manaisotra ny alikaola.
- Kisikely mangatsiatsiaka mangatsiaka no nanapaka mofo telo mena. Ho an'ny famafàna malama, ampiasao kofehy matanjaka matanjaka.
- Ny plastika tsirairay dia manala ny fisotroana kafe-liqueur efa voaomana ary manaloka amin'ny crème. Mba hahavitana ny endriky ny mofomamy tsara, dia manangom-bokatra toy izany. Ary aorian'io - mialà mandritra ny ora maro ao amin'ny vata fampangatsiahana.
- Rehefa tapitra ny fotoana voatondro, esory ny kofehy mofomamy avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary esory ny sisin'ny bobongolo.
- Manomàna ny ganache sôkôla hanaronana ireo sisiny. Mameno ny sôkôla mangidy ao anaty rano fandroana, manondraka ny crème sisa ary ampio dity dibera. Aza mitondra ny masaka amin'ny vay, aforeto tsara. Atsaharo ny ganache amin'ny toetr'andro.
- Rehefa avy nafana tanteraka dia ento ny môtôkôlà miaraka amin'ny blender na mixer mandra-pahafatiny.
- Esory ny sisin'ny mofomamy miaraka amin'ny ganash tsara tarehy tsara, manainga ny tsy fanarahan-dalàna rehetra amin'ny antsy lehibe na sifotra manokana.
- Mamolavola voninkazo tsara tarehy avy amin'ny ravin-tsakafo ary mofomamy miaraka amin'ny mofomamy. Sakafo kafe mangatsiatsiaka ho an'ny reny amin'ny 8 Martsa dia vonona! Azonao atao ny manolotra fankasitrahana ho an'ilay mpiampanga na manompo ireo vahiny any amin'ny latabatra fety.
Mofomamy mahafinaritra tsy misy baka amin'ny 8 martsa amin'ny tanany manokana: recipe miaraka amin'ny sary
Zava-tsokajy ho an'ny fanomanana ny mofomamy mofomamy tsara tarehy tsy misy fako amin'ny andron'ny vehivavy
- Kitapo mofomamy - 200 g
- ripe bananas - 2 pcs.
- tsy ampy asidra - 250 g
- ronono - 150 sy 50 g
- Cream 30% - 200 sy 120 ml
- voaniho voa - 150 g
- siramamy - 100 sy 200 g
- Physalis - 5-6 p.
Fomba fiomanana tsy tapaka ny mofomamy tsara iray tsy misy fako amin'ny 8 martsa miaraka amin'ny sary sy toro-hevitra mahasoa
- Mba hamokarana mofomamy amin'ny 8 martsa raha tsy mitohana, dia tsara kokoa ny mividy mofomamy mofomamy vaovao. Razotrite "semi-finished" amin'ny totozy ary mifangaro miaraka amin'ny 50 g dibera mena. Tokony ho toy ny fasika mando ny volkano.
- Manomàna endrika iray mety tsara amin'ny 18 santimetatra. Aforeto amin'ny lafiny peta-taratasy ny pejy. Eo amin'ny farany ambany dia misy sombin-tsolika miendrika cookie. Asio tombo-kase ny habeny amin'ny spatula na palma madio.
- Ny akondro marevaka dia mihintsana ary manapaka amin'ny fako 0.5-0.8 cm mirefy. Mba hisorohana ny voankazo tsy hamaivanina, aforeto ny tsaramaso banana misy sira.
- Amboary ny siramamy siramamy. Noho izany, ao anaty fonon-tsakay miaraka amin'ny sisiny avo, dia miteraka siramamy 200 g miaraka amin'ny 150 g dibera. Rehefa manjary mihamaizina ny habetsahan'izy ireo, ary mameno tanteraka ny siramamy, esory ny roimemy amin'ny afo. Manampia masomboly 120 grama amin'ny karamamo ary manaova tsara. Fenoy ny plastika cookies miaraka amin'ny saromamy misy karama.
- Ny sarina manaraka dia mametraka ny voan'ny akondro sy ny crème. Mba hanaovana azy, tsipoy miaraka amin'ny mixer 200 grama mofomamy miaraka amin'ny siramamy sisa ambara-pitombenam-bidy.
- Aza adino ny manamboara menaka mamy ho an'ny crème ary ento miverimberina mandra-pahatongan'ny rivotra.
- Esory ny mofomamy miaraka amin'ny lanjany mamy mofomamy, mameno moramora ny tampony. Esory ny dessert mandritra ny 2- 4 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana.
- Aorian'ny ora vitsivitsy, alaivo ny sakafo maivana ao amin'ny efitranon'ny kamiao, esory ny endrika faratampony. Manaova mofomamy tsara tsy misy baka amin'ny 8 Martsa miaraka amin'ny voninkazo physalis sy voanjo voanjo. Fetsy mahafinaritra amin'ny fety dia vonona! Ny mofomamy dia mitovy amin'ny teny Anglisy "Banofi Pai", fa manana ny toetrany manokana.
Mofomamy mofomamy miaraka amin'ny chickpeas sy mastic amin'ny 8 Martsa - resipeo miaraka amin'ny sary
Fanangon-tsakafo ho an'ny mofomamy miaraka amin'ny puce cacao ho an'ny fetin'ny voninkazo sy ny vehivavy
- kitay - 4 pcs.
- chickpeas cook - 500 g
- orange - 1 pc.
- boban-tsakafo - 1 tsm.
- siramamy - 1 tbsp.
- rano 50 ml
- kakao - 0.5 tbsp.
- oliva menaka
- marshmallow - 200 g
- siramamy ampiana - 500 g
- ronono - 1 tsp
Dingana isan-tsokajiny eo amin'ny fomba fikarakarana mofomamy mofomamy vita amin'ny kakazo miaraka amin'ny mastic hatramin'ny 8 martsa
- Ny tsilo Tiorka - alika kyka - fomba hafa mahasalama ny lafarinina faran'izay tsara kalesy ao an-toerana. Amin'ny fampiasana zavatra toy izany, dia afaka manamboatra ilay mofomamy tsy dia mavesatra loatra ary mahasoa kokoa. Saingy aloha dia mila manomana ny zava-drehetra ianao. Chick alohan'ny ambiny, manaraka ny torolàlana maoderina. Ny atody dia mivoaka avy ao amin'ny vata fampangatsiahana mba hampafana azy ireo amin'ny efitra fisainana.
- Avy amin'ny menaka lehibe iray mamoaka ny sokatra rehetra. Ireo kakazo voapoizina dia mifangaro amin'ny rano sy ny sira, ny blender mandra-pahamamy mofomamy.
- Sakafo hafakely ao anaty vilia maina madio mandritra ny 5-7 minitra farafahakeliny. Ny voka-bolana mahavariana dia tsy maintsy manjelatra sy mamy.
- Ao anaty vilia iray misaraka, mifangaro daholo ny zava-drehetra: chickpeas, masomboly, siramamy, kakao, poofa vita amin'ny pensa, voamadilo mena. Manosotra dite homogenous ary ataovy amin'ny endriny feno menaka oliva. Atsangaro imbetsaka ny kaontenera mba hozaraina mitovy ny koba. Alefaso amin'ny 180C mandritra ny 45 minitra fara-fahakeliny.
- Ny habetsaky ny masomboly ao amin'ny fanandramana dia tokony ho kongona miaraka amin'ny dibera, ary aorian'izay - hametahana amin'ny vovony siramamy. Tokony ho homogene ny mastic. Alefaso mandritra ny adiny 1-2 eo ilay sakafo. Avy amin'ny vita amin'ny mastic, dia manapaka na mamorona voninkazo fotsy marefo.
- Sakafo mofomamy miaraka amin'ny akoho kely amin'ny 8 martsa, mofomamy miaraka amin'ny voninkazo vita amin'ny mastic sy pearly. Na mamoy ny endriky ny kaloria mamy ary mamafy mofomamy mofomamy misy poizina kakaô.