- Pork Bulgaro - 1 tapa
- kôkômbra - 1 tapa
- Lemon - 1
- atody - 1 tapitrisa
- akoho - 200 grama
- menaka - 150 grama
- Gelatin - 3 grama
Amboary ny rambony ary mafana ao amin'ny ramanavy. Izahay dia manasaraka ny ankamaroan'ny hena amin'ny taolana, tsy afaka manohina ny elatra ianareo. Manaova gelatin. Manafina jelatanina amin'ny ronono. Atolory ny atody sarotra iray ary nokapaina tamin'ny kôkôma matevina. Alefaso ny akoho ao anaty fonosana lalina, mofomamy miaraka amin'ny atody, voankazo, voankazo kekamera vaovao, voamaina - parsley na dill. Fenoy ny rambony ary atsangano izany. Avy eo dia apetraho ny havesatra faharoa sy ny sakafo hafa ary alefaso indray ao amin'ny ramanavy. We cool. Rehefa simanana ny jelatinita, dia alentika ao anaty vilany iray amin'ny rano mangatsiaka ny bobongolo ary mametraka azy ho lovia. Ankehitriny, alaivo ny endrika "fo" amin'ny sisiny mafy ary, manosika azy io amin'ny sasa-poana, manapaka ny fo. Raha te haka loko marevaka loko iray hafa ianao, dia azonao atao tahaka izao: azonao atao ny manamboatra ny mayonnaise miaraka amin'ny gelatine ary alefao ao anaty sipa. Rehefa mihamitombo ny tara-kevitry ny mayonaise dia asio ny akoho. Mba hahazoana loko maitso - ampiasao ny kôkôma matevina, ho an'ny menaka mena mamy mena. Amin'ny ankapobeny, azonao atao ny manatratra loko hafa amin'ny fanampian'ny fanangonana sakafo tsotra.
Fanompoana: 4