- Sakafo hohanina voatsabo - 400 grama
- Butter - 60 Gram
- Lafarina - 2 Art. lovia kely
- Milk - 300 milliliter
- Tratra - 4 tapitrisa. lovia kely
- Fatina - 4 Art. lovia kely
- Sakafo mangatsiaka - 4 zavatra. lovia kely
- Stale loaf - 4 Slices
- Sira, dipoavatra, persily - - To taste
Voalohany dia mila marary ianao ary mametaka ny dibera ao anatiny. Ampio ny lafarinina, esory amin'ny hafanana ary alamino izany - tokony hiorina ny pastekôla, toy ny ao amin'ny sary. Manampia ronono mafana 100 ml, mifangaro, miverena any amin'ny afo, manindry tsikelikely ny 200 ml ronono sisa tavela. Rehefa mameno izy dia asio fanangonam-bolo, manaova ary esory amin'ny hafanana. Ny sauté pan dia napetraka ao anaty rano fandroana ary, mampihetsi-po, mahandro mandritra ny 20 minitra. Amin'ny farany dia afafazo amin'ny ranom-boasary ary atsipazo izany. Ao anaty famonoana iray no manoritsoritra mofo kely, tavoahangy mofomamy sy parsley ho an'ny toetr'andro. Maka sakafo lalin-danja ho an'ny famokarana isika, manosotra diloilo. Eo ambany elanelan'ny laisoa misy ny saosy, dia arotsaho amin'ny akorandriaka ny akoho voatoto, ary arotsaho ny sasan-tsasatra sisa tavela, ary atsipazo miaraka amin'ny tavy avy any ambony. Natsofoka tao amin'ny efitrano ho an'ny 180 degrees ary nokarakaraina nandritra ny 15 minitra. Manompoa avy hatrany - raha mijanona ela kokoa ilay sotro, dia hihena ny saosy, hikorontana ny crust, ary ny vokany dia tsy mitovy.
Fanompoana: 5-7