- Trondro masira - 400 grama
- Milanja - 100 grama
- Sakafo - 3 tapitrisa
- Karoty - 1 tapitrisa
- Zava-borona - 1 tapitrisa
- Mofo mofomamy - ampolo 1-2
- Pusty mamy - 1 tapitrisa
- Olon-menaka - 1 tapitrisa. a spoonful
- Greens and spices - To taste
Esory aloha ny sombi-mofo rehetra avy amin'ny mofo fotsy ary makà mofo kely amin'ny ronono mandritra ny 8-10 minitra. Zana-tsokajy tsara ny tongolobe, mihosin-driaka eny amin'ny tapany afovoany. Manaova tsara ny pepper. Mampiasà blender, mofomamy trondro, tongolobe, karaoty ary pepper mandrapahatonga ny volam-pandaminana. Ampianay amin'ny iray ratra iray ihany ny sira, mofo ary fofona milomano amin'ny ronono. Avereno indray ny blender. Volo fotsy volo, manampy amin'ny fihinam-bozaka trondro ary akkuratnenko, mifangaro amin'ny tanana. Manomàna ny famenoana ny sipfla. Mba hanaovana an'izany, esory tsara ny atody 2 sy ny varimbazaha. Vonoina ny endriky ny famolavolana menaka misy menaka, manadio ny lavaka ho 180 degre. Na atahoranao ny antsasak'io trondro io ao anaty lovia, ary apetaho eo amin'ny tara-bidy ny tavy fantsom-borona faharoa avy any ambony. Atsangano izany - ary ao anaty oven maina. Manamboatra ranon-trondro ao anaty oven amin'ny hafanana 180 degre 40 minitra. Afaka manompo amin'ny latabatra ianao na mafana na mangatsiaka - Aleoko mafana, fa resaka fanandramana. Bon appetit!
Fanompoana: 3-4