Ny sakafo "fotsy" mandritra ny andro iray dia atolotry ny chef teo aloha
Tamin'ny voalohany - lasopy miaraka amin'ny sofina
Mametafeta ny koba amin'ny antsasaky ny kaopy misy lafarinina, atody, rano tsy feno tanteraka, sira. Mandrosoa moramora, atsipazo ny vera misy ravina, apetaho eo amboniny ary atsipazo azy ireo toy ny pelmeni. Toy izao ny fanodinana azy: antsasak'andro iray vita amin'ny varimbazaha voamaivana sy voasasa voina miaraka amin'ny atody roa mihosin-koditra ary misy siny vita amin'ny ronono. Ny rantsan-kazo voalohany aloha dia mila averina any anaty rano mandomando, ary rehefa miposaka izy ireo - handefasana ronono mandoro, sira, manaparitaka miaraka amin'ny menaka roa-diloilo, manondraka ary manompo avy hatrany.
Amin'ny faharoa dia hanao ny PASH ON MILK isika
RICE MILKA MISY BLACKBERRY
1 tbsp. vary, 4 tbsp. ronono, tsaramaso 250 g, 2 lany ny siramamy, 25 g dibera, sira.
Mangasà rano, atsipazo ao anaty rano ary atsipazo ao mandra-pahafatiny. Dia atsipazo eo amin'ilay izy ary esory ilay vato. Esory ny vary, mifangaro amin'ny tsimokaretina, mialohalo amin'ny ronono mando, ampio siramamy, sira, ento am-bohiny ary mahandro mandritra ny 20 minitra. Avy eo dia esory amin'ny hafanana ary apetraho ao anaty lavaka maina mandritra ny 10 minitra ny fialan-tsasatra.
Ny fahatelo - DAIRY KISEL
Tao anaty rononon-dronono telo no nanafoanay ny antsasak'adin'ny siramamy ary nokasihinay izany, ankoatra ny antsasan-tsakafo misy ranom-boankazo ao anaty ranom-boankely iray mangatsiaka na rano, dia alefa amin'ny ronono mahamay ary mamporisika, mahandro dimy minitra amin'ny hafanana ambany. Ho an'ny fofom-paty, mandra-pahamaikan'ny ronono, dia afaka manondraka ny antsasak'ilay vanillin, raha misy, na esory ny lanjany avy amin'ny lemaka iray, menaka.
Mangalatra, manarà lasopy na kaopy. Ary manompoa bebe kokoa amin'ny saucer na plastika manokana. Azo alaina avy amin'ny vazy ny tsangambato, raha tsy mandika ny endriky ny vatan'ny vazy mandritra ny minitra, dia miditra anaty rano mafana. Ny jiro milanja dia azo zakaina amin'ny voankazo avy amin'ny mofomamy, mofomamy, afaka manipy voanjo voakazo, sns.