- Bibidia masira - 14 grama
- Sugar - 70 Gram
- Salt - 1 teaspoon
- Ny lafarinina - 675 gram
- Milk - 225 milliliter
- Ny menaka - 90 grama
- Sakafo - 3 tapitrisa
- Walnuts - 125 grama
- Daty - 150 Gram
- Siramamy mavo - 70 grama
- Tazo kanonta - 2 teaspoons
- Aprikot jam - 175 Gram
Ao anaty fonon-tsakafo lalina, 70 grama siramamy, sira ary lafarina 150 gr. Ao anaty ronono mafana, esory ny dibera 60 grama, ary atsofohy ao anaty dite ny menaka ary atsipazo miaraka amin'ny mixer mandra-pahavitan'ny leviora tanteraka. Avy eo dia misy proteinina, atody roa ary lafarina 150 gr avy nokapohina miaraka amin'ny mixer mandra-pahatonga ilay fitotoan-drano. Haka katsaka. Hanampy lafarinina 300 grama ary hanomboka hametahana. Apetra ny lay eo amin'ny latabatra (voamaina miaraka amin'ny lafarinina) ary atsipazo izany mandra-pahatonga azy ho lasa elastic. Ampio ny lafarinina sisa tavela ary alamino ny koba. Mamorona ny baolina isika, mamerina izany ao anaty vilia ary mamela azy mandritra ny 30 minitra eo ambany lamba famaohana ao anaty efitrano mafana. Tokony haniry indroa ny koba mandritra io fotoana io. Raha mitombo ny koba, dia hanomana ny famonoana. Ho an'ity ao anaty fonon-dranomamy lalina ity dia mifangaro isika: voanio sy daty voatoto tsara, 30 g dibera, siramamy mena ary kanelina. Ny kobam-pofona vita dia vita amin'ny fariby (45 eo ho eo amin'ny 25 eo ho eo). Mamoaha amin'ny kobam-bary ary atsofoka amin'ny famonoana. Atsipazo amin'ny kilaoty iray ny koba ary aforeto ny palmie. Mofomamy ny tavy. Nopotehinay ny antsasaky ny horonan-taratasy ary navangongo tao anaty peratra izy ary napetraka tao anaty baolina. Mofomamy miaraka amin'ny daty dia alefaso mba hodiovina amin'ny alim-bosotra 180 degre ho 25 minitra. Avy eo dia alaingo ny kitapo, atsipazo amin'ny alokaloka ary alefaso any amin'ny oven mandritra ny 15-20 minitra. Ny kitapo vita dia 5 minitra mafana ary mafana amin'ny siramamy roa. Mamela azy handevona ary afaka manompo amin'ny latabatra.
Fanompoana: 6-9