- koba - 1 3/4 Cups
- varimbazaha katsaka - 3/4 Cups
- poakaty baka - 1 1/2 teaspoon
- soda - 1 teaspoon
- sira - 1/2 teaspoonfuls
- atody - 2 tapitrisa
- siramamy - 1 fitaratra
- ghee - 1/2 kaopy
- Crème crème - Cup 3/4
- ronono - 1/2 kaopy
1. Manofa ny oven hatramin'ny 200 degre. Mamafaza ny bobongolo amin'ny muffins miaraka amin'ny fantsom-panafody 12 ao amin'ilay ranomandry. 2. Ao anaty vilia boribory iray, famokarana lafarinina, koban-katsaka, vovon-tsakafo, soda sy sira miaraka amin'ny sira. Ao amin'ny tavoahangy hafa, kapao ny mixer amin'ny atody mandritra ny 30 segondra. Ampio ny siramamy sy ny karavasy. Ampio ny dibera voapoizina ary hazerao tsara. Ampio ny antsasak'ilay menaka ary ny antsasaky ny ronono, ny tavy. Ampio ny mofomamy sy ronono sisa tavela ary alamino ny zavatra ilaina alohan'ny hifangaroana. Ampiasao ny menaka crème amin'ny menaka lafarina ary afangaro amin'ny spatula fingotra hatramin'ny fanamiana, ary miezaka ny tsy hifangaro ela loatra. 3. Zarao eo amin'ny sampana amin'ny endriky ny mofine ny koba (eo amin'ny 3 litatra eo ho eo). Manao kitapo mandritra ny 18 minitra, mandra-pipetaka ao anaty foitra ny tohotra, dia tsy hivoaka miaraka amin'ny penina iray na roa. 4. Mamela ny hafanana mandritra ny minitra vitsivitsy amin'ny endrika, dia esory amin'ny bobongolo ary manompoa amin'ny dibera raha azo atao.
Fanompoana: 4-6