- dipoavatra tsy misy - 14 Art. lovia kely
- siramamy - 1/4 kaopy
- siramamy mena - 2 kaopy
- koba - 2 kaopy (2 dipoavatra)
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- bobongolo - 1/4 teaspoons
- sira - 1/2 teaspoonfuls
- Ny atody lehibe - 1
- zezika lehibe - 1 sombina
- vanilla extract - 1 st. a spoonful
1. Amboaniho 10 lany ny amboadia ao anaty fantsona iray mangatsiatsiaka amin'ny hafanana mafana midina mandra-pahatonga azy hafotra, 2 minitra eo ho eo. Tohizo ny mahandro, mamporisika tsy tapaka mandra-pahatonga ny menaka manjelanjelatra volamena ary tsy mahavokatra tsiranoka, 1 ka hatramin'ny 3 minitra. Esory avy eo ny hafanana ary alao ao anaty vilia lehibe ny menaka. Arotsaho ny menaka 4 maromaro misy menaka misy menaka ary atsangano mandritra ny 15 minitra. 2. Mandritra izany fotoana izany dia afatory ny oven amin'ny toerana iray eo afovoany hatramin'ny 175 degre. Manamboara takelaka roa misakafo miaraka amin'ny taratasy parchment. Manaova siramamy sy siramamy mena ao anaty vilia iray, ary atodiho eo anelanelan'ny rantsan-tànanao. Atsaharo izany. Ampiasao ny lafarina, soda ary ny vovobony ao anaty vilia iray. Ampio ny sotro 1 siramamy siramamy sy sira mena ho an'ny koveta misy menaka volomparasy. Mandrosoa 30 segondra eo ho eo. Ampiasao ny atody, ny fofona, ny vanila ary ny mifangaro amin'ny spatula fingotra mandritra ny 30 segondra. 3. Ampiasao ny menaka lafarinina ary mifangaro mandra-pahamaivana, 1 minitra eo ho eo. Atsipazo ny kobanina amin'ny spatula fingotra ary ahazoana antoka fa mitovy ny sira rehetra. 4. Zarao ny divay amin'ny ampahany 24 (isa 2 eo ho eo ny sotrokely) ary manamboatra baolina manodidina ny 3,5 santimetatra. Raiso ny baolina ao anaty fonosana siramamy ary apetaho eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny 5 cm ny elanelany (baolina 12 isaky ny fitoeran-javatra). 5. Mialao mandra-panirin'ny cookie 12 na 14 minitra. Ny sisin'ny cookies dia tsy maintsy ho mafy, ary ny mena miditra. Ataovy azo antoka fa tsy dorana ny cookie. Avelao ny lafarinina hanina amin'ny 5 litatra eo ho eo, ary ampiasao spatula metaly lehibe iray mba handefasana ny biskits amin'ny koveta ary mangatsiatsiaka amin'ny efitra fisakafoana.
Fanompoana: 24