- Orange - 1 tapitrisa
- siramamy - 350 gram (150 ho an'ny katsaka, 200 ho an'ny kafe)
- atody - 8 (5 ho an'ny dough, 3 ho an'ny crème)
- rano - 3-4 tapitrisa. lovia kely
- lafarinina na ovy - 50 grama
- fonosana na ravin-tany - 2 teaspoons
- Nopotserina nokarakaraina - 2 kaopy (1-ao-tsakafo, 1-ho an'ny fanorenana)
- kafe vao misotro - 1 fitaratra
- dronono. - 150 Gram
Manamboay menamena isika raha tsy manala ny fery. Ny fonosin'ny menaka boribory sy ny pentila dia mihosotra amin'ny lavaka kely iray na mamela mena hena. Ampio ny rano sy 1/3 amin'ny siramamy voamarina eo amin'ilay fitambaran'ny angomanga. Mofomamy ho 25-30 minitra alohan'ny hamafazana masira. Manosotra azy amin'ny atiny sy siramamy ny kôlônôkôlina misy azy. Volo fotsy matevina. Manampy cooks, koba, voanjo. Ny rehetra dia manampy ampahany amin'ny lokon'ny menaka ary manangona. Fenoy ny fitsapana efa voaomana amin'ny voninkazo manara-penitra. Atsofohy amin'ny 200 degre ny oven. Manao mofo amin'ny 25-30 minitra izahay. Mamy mofomamy ho an'ny fakana am-patana sy tsatoka. Voan'ny siramamy sy fotsy ny zezika. Ampiasao koveta kobam-potoka mahery vaika 1. Ataovy hafanana ny hafanana. Cook, mampihetsi-po, mandra-pahamaika. Rehefa avy nafana ny hafanana, ento ny hafanana mandra-pahamaikana. Ampio ny menaka mangotraka ary alamino mandra-pahatonga azy ho malefaka. Nataonay tao anaty vata fampangatsiahana ny menaka nandritra ny adiny roa. Nopotehina tamin'ny mofo mofomamy mafana eo afovoany sy eny ambony. Mamboly kobam-bolo izahay. Bon appetit!
Fanompoana: 7-8