Poti-pofomamy vita amin'ny poti-potato miaraka amin'ny lecteur, siramamy, atody, ronono sy tsaramaso, voajanahary miaraka amin'ny masom-bary, mifamatotra tanteraka amin'ny hena sy trondro. Ny tavy dia afaka mihetsika ary toy ny sakafo tsy miankina. Ity recipe ity dia ho an'ny olona 4. Sakafo iray voaomana amin'ny dampanofa ompiana - Steam. Niezaka ny hampiseho ny tsiambaratelo amin'ny antsipiriany aho araka izay tratra. Raha liana amin'izany ianao, dia afaka miezaka manamboatra ny tsiambaratelo any amin'ny oven ianareo. Saingy, efa manana an'ity teknika ity angamba ianao, saingy tsy manana izany ianao, avy eo ity recipe ity dia ho anao. Miandry ny fanehoan-kevitrao aho ary ny tsindrimandrin'ny kulinary rehetra!
sakafo:- Biby 1000 g
- Sokajy 1 pc.
- Salt 0.5 tsp.
- Nutmeg 3 gr
- Ny tsiron'omby 2 tbsp. L.
- Sakafo hariva 100 g
- Milanja 150 ml
- Sakafo 180 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Tendrombohitra mainty mainty 2 tsilo
- Dingana 1 Manomana ny voka-bidy: manidina haingana be ny hoditra, mihosotra, atody, voankazo mafy, mena, ronono, moka, sira ary dipoavatra.
- Dingana 2 Hanadio ny ovy isika ary hanapaka azy ireo amin'ny mpanao mofomamy misy lamin'ny 3-5 mm. Voasaretsaka ny tongolo nodiovina ary nanapaka azy ireo tamin'ny fomba mitovy amin'ny mpanora-pamokarana misy 1 cm.
- Dingana 3 Manaova mofomamy amin'ny ronono.
- Dingana 4 Hanampy atody iray, siramamy mena, nutmeg miaraka amin'ny tsirony, sira ary dipoavatra. Mifangaro isika.
- Dingana 5 Amin'ny sakafo matsiro avo lenta no anaovana ovy miaraka amin'ny tongolobe ary asiana sokatra mitovy. Mifangaro isika.
- Dingana 6 Aorian'izay isika dia handrotsaka ny voam-bary.
- Dingana 7 Apetraho ao amin'ny trano fialan-tsakafo 2 ny vilia avy eny ambany. Nataonay ny programa "rivotra mafana" amin'ny 200 ° C, 30 minitra. Avy eo dia manova ny fandaharam-potoana ho "rivotra mafana" 180 ° C mandritra ny 15 minitra.
- Dingana 8 Atolotra avy hatrany ny fitoeran-jiro, toy ny lovia tsy miankina, na toy ny lovia amin'ny lafiny iray. Bon appetit!