- Biby lafarinina maitso - 100 grama
- Ny lafarinina varimbazaha - 400 grama
- Fresh Yeast - 20 Gram
- Ala honko - 70 Grama
- Sugar - 1 teaspoon
- Sira - 1.5 teaspoons
- Loko menaka - 2 zavatra. lovia kely
- Tranokely - 3 teaspons
- Rano - 300 tapitrisa
1. Rantsan-tongotra roa na roanjom-bary (tokony ho maina). Mandefa azy ireo any amin'ny takelaka iray izahay, ary avelao izy ireo hilentika. Aorian'izay, diovy ny fofony. Ao anatin'io fatorana io dia ampidirintsika anaty lavaka kely izy ireo. 2. Afafazo ny koban-katsaka sy varimbazaha. Ampiasao ny kobam-bary izao miaraka amin'ireo voankazo voarara. 3. Mamafaza rano mangatsiatsiaka ao anaty fitoeran-kitapo, manaova tavy, sira, solika ary siramamy. 4. Ankehitriny dia matory amin'ny lafarina. 5. Manao lavaka kely ao amin'ny lafarinina, mba tsy hahatratra ny haavon'ny rano, dia miloko ny leviora. Ny fandaharam-potoana nofidiantsika dia "mofo tsotra", mofo iray milanja kilao sy kora iray - ny loko dia "medium". Avereno izany. 6. Mamelatra ny mofo vita avy amin'ilay fitoeran-drano isika ary apetaho amin'ny rano kely ary avelao hikorontana ny lamba famaohana.
Fanompoana: 8