Ny koban-katsaka dia "mahasalama" tena mahasalama, izay ilaina amin'ny fanasitranana tsara ... mandatsaka rano mangatsiaka. Ny dingana iray manontolo hatrany am-piandohana ka hatramin'ny farany dia tsy mihoatra ny 50 minitra, izay tena haingana ho an'ny dite ho an'ny dite. Ny zava-miafina iray manontolo dia ny mametraka ny farihy mety ao anaty rano. Ao anaty rano, mangotraka ny koba indrindra satria ny gazy karbônika dia tsy mandositra azy - ny rano dia akorandriaka. Rehefa mihinam-panafody ny gaza sasany dia mandositra any amin'ny rivotra ary miharitra ela ny dingana.
sakafo:- Margarine 100 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Salt 0.5 tsp.
- Sugar 15 g
- Bibidia, voankazo, 20 g
- Milanja 250 ml
- Sakafo 500g
- Dingana 1 Mba hanomanana ny koban-katsaka "Votsaoka" dia mila mararine, atody, lafarina, siramamy, sira, dipoavatra vaovao, ronono.
- Dingana 2 Ampio ny lefage amin'ny siramamy.
- Dingana 3 Tokony hiorina ny volombava homogenny.
- Dingana 4 Manarà ronono mafana (manodidina ny 37 ° C) ary lafarinina 6 litatra.
- Dingana 5 Mandrosoa mafy.
- Dingana 6 Mametraka toerana milamina mandritra ny 15-20 minitra.
- Dingana 7 Ovay ny fetram-bolo mena, kapohina amin'ny atody sira.
- Dingana 8 Mofomamy amin'ny lafarinina, mamela 50g ho an'ny dome manaraka. Ny koba dia tokony ho malefaka ary hifikitra amin'ny tanana.
- Dingana 9 Manangona rano mangatsiaka ao anaty vilia lalina ary atsipazo ny koba ao anatiny.
- Dingana 10 Aorian'ny 10 minitra dia hipoitra ilay koba. Ny tsaratsara kokoa ny koba dia mifangaro, ny haingam-pandeha dia hipoitra
- Dingana 11 Maka ny koba, atsofoka miaraka amin'ny napkin, ary ataovy ny sisa tavela amin'ny lafarinina. Mametraka fitsapana isika mandritra ny 15 minitra amin'ny toerana mafana. Ny koba dia vonona ny hiasa!