Berry tat Summer. Ny habetsaky ny voankazo sy ny voankazo dia ahafahanao maminavina amin'ny famokarana vilia. Tsy hanafina ny voankazo isika - ny sary tahaka izany dia tsy tokony hafenina eo ambany koba ary hamadika kambana. Noho izany dia misokatra ny mofomamy. Ny fonosin'ny mofomamy dia hatao amin'ny kobanina voatsindry ary hanamboatra ny atody tranobongo miaraka amin'ny atody voakolokolo. Ary, mazava ho azy, ny satroboninahitry ny tavy dia "mifangaro" amin'ny voankazo. Ny fanovozan-javatra amin'ny famenoana dia avela amin'ny voankazo sy ny voankazo - ho an'ny tongolobe, ny hena sy ny tsaramaso. Ireto misy karazan-tserasera amin'izao fotoana izao eo amin'ny latabatrao. Ny voankazo dia nianjera ny safidin'ireo voankazo mamy sy manitra ary mena. Fiarahamonina mirindra tsy vitan'ny hoe faingo, fa koa ny lokon'ny tsaramaso. Ao amin'ny fanomanana ny tavy dia tsotra, saingy ny fotoana dia tsy maintsy mandany betsaka. Saingy ny vokatra - dia hampifaly ny fianakaviana amin'ny tavoahangy mahafinaritra. Tsara vintana amin'ny sakafo!
sakafo:- Sakafo, vary 300g
- Eggs chicken 1 pc.
- Sakafo 150 g
- Sugar 30 g
- Rano 20 ml
- Bakom-bovoka 5g
- Lemon 1 pc.
- Salt 1 pong
- Sakafom-borona 2 pcs.
- Curd 250g
- Blaogeria 100 g
- Voankazo 100 g
- Pear 2 pcs.
- Cream 100 ml
- Sugar 50g
- Vanillin 4 g
- Dingana 1 Mba hanaovana taokanto misokatra, ilaintsika ny fitsapana: lafarinina, dibera, siramamy, sira, atody, vovony mofomamy, voankazo mamy, rano mangatsiaka; ho an'ny famafazana: fofom-barimbary, crème, siramamy, vanillin, atody, bozaka, trongam-boasary ary moka.
- Dingana 2 Hetezo kely ny dibera.
- Dingana 3 Ampiasao ny menaka miaraka amin'ny lafarinina, vovoka, sira, siramamy ho an'ny toe-javatra matevina.
- Dingana 4 Ampio ao anaty koba ny voanio sy ny atody ary ny rano mangatsiaka.
- Dingana 5 Kendreo ny kôlôsta. Amboary izany ho sarimihetsika ary ampidino 30 minitra ao anatin'ny vata fampangatsiahana.
- Dingana 6 Manodina ny farihy ao anaty faribolana iray ary apetaho amin'ny endrika matevina matevina izy, mandrakotra ny faritry ny koba sy ny rindrina.
- Dingana 7 Manaova kofehy amin'ny kofehy amin'ny toerana maromaro. Apetaho amin'ny taratasy ny kitay mba hamokarana, hameno ireo tsaramaso (enta-mavesatra ilay izy). Atsofohy ao anaty lavaka fantson-kitapo ny mofomamy mandritra ny 15 minitra amin'ny hafanana 200 ° C. Asio tavy handatsahana.
- Dingana 8 Mitete amin'ny alikaola misy siramamy, vanila ary crème.
- Dingana 9 Ampiasao ny atody tsirairay voapoizina. Manaova fanamiana tsara ny zava-drehetra.
- Dingana 10 Hetezo ny kitapo.
- Dingana 11 Ampidino ireo bozaka eny amin'ny farany ambany.
- Dingana 12 Mandroo ny mofomamy miaraka amin'ny voan-koveta ary mamafaza ny voankazo eny ambony.
- Dingana 13 Manao 40 minitra amin'ny 200 ° C. Afangaroy ny mofomamy amin'ny endriny, ary apetraho eny amin'ny lovia izany. Azo atao tsiranoka miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ny tsaram-borona.