Sicilian pizza Sfincione

Ao anaty vilia lehibe iray, esory ny masirasira amin'ny rano mafana. Avelao hijoro mandra-pahavitàny tanteraka, Zahaka: toromarika

Ao anaty vilia lehibe iray, esory ny masirasira amin'ny rano mafana. Avelao hijoro mandra-pahatapitra tanteraka, tokony ho 5 minitra. Ampio rano mangatsiaka sy sira amin'ny fitomboan'ny dite, mihetsika tsikelikely, ampio ny lafarinina mandra-pahatonga ilay fitotoam-bolo hanakaiky ny tsy firaharahan'ny koba. Apetaho eo amin'ny moron-tsakafony ny koba ary hametahana 5 ka hatramin'ny 10 minitra mba hahafahanao mamolavola baolina malefaka. Apetrakao lafarinina ny koba ary apetraho ao anaty fitoeram-bidy voaisy tombo-kase na kitapom-bidy. Apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 12 ora, farafahakeliny 3 andro. Atoharo ny oven mba hahatratra 500 degre Fahrenheit (260 degre C). Apetraho eo ambony voankazo manitra lehibe ny koba. Ny koba dia tokony ho mangatsiaka amin'ny fikitihana. Ampiasao ny fery, ataovy lavaka manerana ny koba mba hitsangana araka ny tokony ho izy. Afangaro ny mofo mofomamy ao anaty lavaka fanangonam-bolo lehibe amin'ny hafanana midadasika mandra-pahamamy volom-bolamena; to set apart. Atsangano ny antsasaky ny menaka oliva ao anaty menaka fanosotra lehibe amin'ny hafanana mafana. Hanampy ireo tongolobe, mahandro, mampihetsi-jaza hatramin'ny 5 minitra. Esory avy amin'ny hafanana ary ampio voatabia voatabia, dipoavatra mena, kesika ary voaloboka. Ny fanangonana pizza, dia mametraka ny kofehy amin'ny ankoay amin'ny koba. Afangaro amin'ny saosy tazo. Mofomamy miaraka amin'ny mofomamy mofomamy ary manipy menaka oliva. Avelao ny koba hijanona eo akaikin'ny savoka mafana mandritra ny 30 minitra. Sakafom-bozaka ao amin'ny fitoeran'ny fonon-tsofina 12 - 15 minitra.

Fanompoana: 12