- Mofo - 3 kaopy
- Hevitra - 1 st. a spoonful
- Butter - 100 grama
- Olon-menaka - Mba hanandrana (hohanina)
- Salt - To taste
1. Manamboara ny koba. Hamafio ny lafarinina. Vary volo amin'ny rano mafana. Ampio sira sy lafarinina. Manafoana ny koba manify ary mametraka toerana mafana. Tokony ho adiny iray eo ho eo ianao dia tokony haka ny koba. Esory ny koba. Mila lafin-tsakafo faran'izay bitika isika. Mameno ny dibera ary manetona tsara ny koba manontolo. 2. Ankehitriny dia mila mandripaka ny koba ianao amin'ny lava-paty lava sy matevina. Apetaho eo amin'ny penina hodi-doha ary esory ny penso. 3. Manapaka ny koba amin'ny lavaka lava 3-4. Manodina ny tadiny tsirairay amin'ny faribolana, ary tapaka ny tapany amin'ny tady ka tsy manokatra izy ireo. 4. Mora manosika ny gorodona misy ny kitapo fa tsy manify, fa amin'ny haben'ny volon'osy iray. Mankao "miakatra", avelao 15 minitra. 5. Mofomamy ny tortillas amin'ny menaka misy menaka amin'ny hafanana midina eo amin'ny andaniny roa, mandra-paharivan'ny kiriodra mena. Azonao atao ny mametraka vovoka sy manasa tongolo miaraka amin'ny dibera. Maka mofo mofomamy matsiro.
Fanompoana: 4