- Pears - 6 sms (2 grama mirefy 240-300 g eo ho eo) ary 4 pears kely (180 g eo ho eo))
- Muscat pumpkin, peeled and cut - 1 Piece
- tavy (manodidina ny 90 g), nesorina sy nendasina - 1 Piece
- sprig of mage - 1 piece
- sira - 11/2 Teaspoons
- karaoty fetsy - 1/4 kaopy
- menaka voatoto vao fotsy - 1/2 teaspoonfuls
Atsofony ho 95 degre ny oven. Manapaha biriky lehibe 2 ho lasa tsotsotra kely ary apetaho eo amin'ny taratasy mivalona. Aforao ny boka mandritra ny adiny iray. Avelao hamela tanteraka tanteraka ny tasy. Mandritra izany, diovy ny marary 4 ary atsipazo ho 2. Ampidiro biriky, androngo, rambony, sage ary 1 teaspoon sira ao anaty vilany. Asio rano (kaopy 4). Mitondrà vovoka. Ampiheno ny hafanana ary andrahoy mandra-pahazoan'ny legioma mena, 20 minitra eo ho eo. Apetaho ao anaty vilia iray ilay sifotra amin'ny alalan'ny sinoa. Manaova pentina sotro ao amin'ny processeur na blender, ary apetraho amin'ny tavoahangina 1/2 sotro ny siramamy mashed. Ario ny lasopy ao anaty saosy iray. Ampio ny roapolo sisa tavela mba hahazoana ny mifanaraka amin'izay ilaina. Mitondra ny lasopy amin'ny vinaingitra maina. Ampio crème, ny sira sy dipoavatra sisa tavela 1/2. Manompoa ny lasopy, aforeto amin'ny pears.
Fanompoana: 6