- Koba lafarina - 1 Glass
- Rano - Cup 3
- Salt - To taste
- Sakafo mangatsiaka - 50 grama
- Butter - 50 Gram
Ireto ny fitaovana rehetra nomanin'ny polenta. Tena kely, tena? :) Mampiditra ny rano ao anaty fonon-tsakafo ho an'ny vay. Ny fomba famolahana - ny famokarana mena dia mampiditra katsaka. Mofomamy amin'ny hafanana ambany, mampihetsi-po, mandra-pahantony maina. Ampiasao koa ny fofona sy ny dibera mena, manosihosy ary esory amin'ny hafanana. Manamboatra biriky vita amin'ny taratasy vita amin'ny baka izahay. Alefaso ny valin-drihanao any anaty lovia vita amin'ny baka. Na dia zaraina amin'ny endrika. Mialà amin'ny taratasy ary ataovy ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra. Avy eo dia alainay avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ilay lasitra mangatsiaka ary tapaho izy. Azonao atao ny manapaka izany - amin'ny brusochki, baolina, cubes, na inona na inona. Arotsaho ny polenta mandritra ny 20-25 minitra amin'ny 180 degre ao anatin'ny lafaoro. Nataon'i! Manompoa milomano.
Fanompoana: 3-4