- dipoavatra tsy manara-penitra, efitra fisakafoanana - 1/2 sotro
- siramamy - 1 fitaratra
- atody, efitra fisakafoanana - 2 tapitrisa
- jiro mitovitovy amin'ny menaka - 1/2 kaopy
- Orange peel - 1 tap. a spoonful
- koba - 1 1/2 cups
- soda - 1 teaspoon
- poakaty baka - 1/2 teaspoon
- sira - 1/4 teaspoons
- Crème crème - 240 gram
- girondia - 240 g (karamaina)
- siramamy mena - 3/4 Cups (nut caramel)
- ronono - 1/2 kaopy (caramel nut)
- cinnamon - 3/4 teaspoons (nut caramel)
- sira - 1/4 Teaspoons (nut caramel)
- Vanillay Extract - 1/2 Teaspoon (walnut caramel)
- siramamy mena - 1/2 kaopy
- rano - 1/4 Glass (mainty fafana)
- dipoavatra tsy misy - 2 zavatra. tavoahangy
- orange peel - 1/2 teaspoon
- Vanilla extract - 1/2 teaspoonfuls (nut glaze)
- girondia misy zava-manitra - 1/4 Glass (nut glaz)
- menaka manitra, 240 kilaometatra
- dipoavatra tsy misy ala, efitrano fatoriana - 1/4 Cup (foly)
- siramamy vovoka - 4 kaopy (mofomamy mamony)
- Vanilla extract - 1 teaspoon (glasy)
- Sakalava fanampiny, voankazo masira sy sira nohavaozina - 1 To taste (optional)
1. Alohan'ny haavo hatramin'ny 175 degre. Apetraho eo amin'ny tavin-tsakan-tsakazo ireo akorandriaka ary alao 10 minitra. Avelao hamela tanteraka. Ao anaty fonon-tsakafo kely dia manamboara siramamy, ronono, kanelina ary sira. Mitondrà volo amin'ny hafanana avo. Atsangano tsara ny hafanana mandra-pivoakany 115 degre, 15 minitra eo ho eo. Esory amin'ny hafanana ary misorata tsara amin'ny aviavy sy ny tantanana. Apetraho eo ambony tavoahangy vita amin'ny parchiment, ny haavony ny habeny. Ataovy haingana ny zava-drehetra mandra-pahavoazana ny vahoaka. Ampiasao ny kara-kara-masombavaka ho toy ny plastika. Avelao hamela tanteraka. Manaova kapkaka. Atsofony ho 175 degre ny oven. Fenoy ny endriky ny muffins amin'ny taratasy amam-bidy na menaka miaraka amin'ny menaka ary atsipazo amin'ny lafarinina. Manaova ny lafarina, soda, poofa ary sira. Ao anaty vilia lehibe iray, kitapo ny dibera sy ny sira miaraka. Ampio ny atody tsirairay sy ny karavasy. 2. Ampiasao ny zesta tsara, sira ary lavanila lavalava, mifangaro. Ampio ny ampahatelon'ny voangon'ny lafarinina ary afangaro. Mamelà siramamy mena. Avereno izany dingana izany miaraka amin'ny ambim-bary sy tsiro. Afangaro ny koba mandritra ny 20-30 segondra. Fenoy dipoavatra 2 ny koban-katsaka. 3. Mialà amin'ny 18-20 minitra ho an'ny kapaoty mahazatra na 10 ka hatramin'ny 12 minitra ho an'ny kapa kely kely, mandra-paharivana volomparasy. Avelao hamela tanteraka. 4. Hanamboatra siramamy mena, rano, dibera, ary menaka ny menaka ao anaty voankazo madinika, manondraka ny hafanana mafana, mampihena ny hafanana amin'ny mena ary mioty mandritra ny 10 minitra mandra-pahatongan'ny votoatin'ny siropo. Esory avy amin'ny hafanana, ampio ny voankazo lavanila sy voankazo voaendy, mifangaro. Avelao halefa mandritra ny 20 minitra. 5. Mba hanamboarana ny glasy mafana, ao anaty vilia lehibe iray, dia miverimberina miaraka amin'ny ronono sy ny dibera. Ampio ny siramamy vita amin'ny vovobony, 1 fitaratra amin'ny fotoana iray, ary hikapoka. Aforà amin'ny aviavy. Ataovy tsara ny famafazana, ary asio siramamy mafana 1 raha kely loatra. Ahitsio ny kapka miaraka amin'ny hazelao mamirapiratra, avy eo mamoròna amin'ny menaka manitra ary mametraka top ambony karôlôn mainty ary loko manga.
Fanompoana: 6-8