Ny karaoty sy ny legioma dia legioma izay tsy maintsy misy ao amin'ny takelakao. Manana antioxidants maro be izy ireo izay misoroka ny fiovan'ny taona sy ny fahatsaran'ny aloka. Te hihazona hoditra vaovao sy mangatsiaka tsy misy karazana lalina? Ampio an-katsaka sy karaoty ho an'ny salady mandritra ny vanim-potoana, entin-dronono miaraka amin'ny voankazo izy ireo, manendasa amin'ny giro, manamboara sotro miaraka amin'ny menaka oliva.
Sakafo mena sy trondro. Ny tsiram-bary na salmon dia loharano proteinina, vy ary sarobidy asidra lipoika, manome ny vatana amin'ny fiaretana sy hery ilaina. Ny trondro fanosihosena koa dia hanetona ny rà miaraka amin'ny omega-3-asidra, izay misy fiantraikan'ny toetr'andro, ny nify sy ny volony. Ny trondro sy ny hena no tsara indrindra na mofomamy miaraka amin'ny sira kely fara-vodiny ary ampitomboina amin'ny voankazo salady vaovao. Aza mihodina: ampahany betsaka amin'ny grama 150 no ampy raha ampy sakafo.
Ny fiatrehana, ny fihenan'ny alahelony ary ny fialan-tsasatra iainan'ny fiainana dia fahavalo tsy misy herisetra sy hafetsena. Ny tolona amin'ny asa mahasosotra dia hanampy ny serotonin - ny "hormone of happiness": afaka mahita azy amin'ny arofanina mofomamy, ny turkey fillet ary ny dipoavatra. Raha toa manahiran-tsaina anao ny lisitra, dia asio sôkôla mainty izany: io fako io dia mahazatra tanteraka ny fihetseham-po ary mampihena ny fisehon'ny VSD.
Asparagus sy salady leaf - greens, izay hanampy tsy hitazona fotsiny ny lanjany eo ambany fifehezana, fa koa hanamafy ny rafitra fiarovana. Asidra asidra, vitaminina B sy K, potassium, karôotina dia lavitry ny lisitra feno mahasoa mikirakira, izay mendrika ny manamboatra salady ravinkazo mahavariana.