Zavamaniry marevaka no fantatra hatramin'ny nanombohan'ny taon-jina, nampiasaina tsy vitan'ny sakafo fotsiny izy ireo fa nampiasaina koa ho zavamaniry fanafody. Amin'izao fotoana izao ihany koa ny herin'ny tsaramaso dia ampiasaina, fa matetika kokoa toy ny fanatodizany sakafo isan-karazany. Raha amin'ny fahavaratra ny fisafidianana sy ny fividianana voninkazo vaovao dia tena mora, ary ny vidiny dia azo ekena, amin'ny ririnina dia lafo ny entana, ary ny kalitaon'ny vokatra dia tsy mahatratra.
Mba hihazonana ny fifandanjana vitaminina amin'ny ririnina, tsy ilaina ny mividy fanafody famoahana antsasak'adiny, mety hokarakaraina amin'ny faran'ny volana Septambra; Ampy tsara ny mambolena ranom-boasary, basil, parsley fotsy, sivily, rosemary ao anaty tavoahangy. Ny fanondranana ihany no tsy tokony hampitombo ny fitomboan'ny zandriny, fa ny tanora, avy amin'ny voa afafy. Amin'izany fotoana izany, dia mamafazao ny ranom-boasary, ny dill, ny voangory fotsy ary ny spinach. Raha azonao atao ny maka ny tany hambolena zavamaniry, indrindra fa satria efa voajary azy ireo, dia ho an'ny zavamaniry avy amin'ny voa, tsara kokoa ny mividy tany. Ny voa dia misafidy ireo karazan-tsakafo manomboka. Aorian'ny famafazana ny voan'ny tank, tsara kokoa ny manarona ny lokon'ny glasa miaraka amin'ny sarimihetsika n / ethylene, toy ny hoe manamboatra tanimboly kely. Tokony hatao tsara ny fitondrahana, miaraka amin'ny ranomafana rano kely na basy.
Ho an'ny kolotsaina misokatra, ny toetry ny fivoaran'ny toetr'andro dia mbola henjana indrindra: ny tsy fahampian'ny angovo sy ny jiro eny amin'ny masoandro, eny fa na dia eo am-baravarankely aza. Glass dia ny taratra infrareda, tena ilaina tokoa ny hamolavola ny zavamaniry. Amin'ny ririnina, ny "fandriana" dia miorina tsara indrindra any amin'ny faritra atsimo ary ahitana fitiliana fanampiny. Ao anatin'ny fahazavana dia ilaina ny mitadidy fa ny olon-drehetra dia tia ny hafanana, ny rano ary ny fihinanana, ny zavamaniry amin'ity tranga ity dia tsy misy fiatoana, ary ny ahiahintsika dia ny hanome azy ireo ny ilaina sy ny hijinja amin'ny ririnina.
Ny fikarakarana ambony dia tsara kokoa amin'ny alàlan'ny fanafody mineraly sy organika. Ny famonosana spinyetrava, miezaka ny mandoa rano ambanin'ny fotony, fa tsy ny voly be maitso. Ao anatina varavarankely iray dia tsy ilaina ny miandry ny habetsaky ny kolontsaina, ny fitomboana dia 5-8 santimetatra. Raha mihombo ny zavamaniry, dia manararaotra azy ireo amin'ny dingana efa vonona ho an'ny fanjifana, dia ho tsara kokoa ny sisa.
Ny ambioka dill nambolena teny amin'ny rivotra, ary aorian'ny fisehoan'ny tifitra dia mila manify ny zavamaniry, mamela 2-3 santimetatra eo anelanelan'ny fambolena. Dill dia ampiasaina ho sakafom-biby, vaovao ary maina sy mangatsiaka. Tsara ny mampiavaka ny sakafo salady, hena, legioma ary holatra. Ny dill dia ampiasaina amin'ny fanafody volom-bahoaka, toy ny diérèse sy cholagogue, manatsara ny asan'ny trakta ao amin'ny gastrointestinal.
Ny basilina dia afafy amin'ny boaty kely, mivoaka amin'ny basy vita amin'ny bobongolo, rakotra sarimihetsika ary miala amin'ny toerana mafana. Aorian'ny 4-5 santimetatra ny zavamaniry, dia azo alefa any amin'ny toerana maharitra ny basilika. Ny vata misy ny bozaka marefo dia tokony ho toerana mipetrapetraka, ary tokony hampiasaina tsy tapaka ny zavamaniry, saingy tsy tokony hambolena izany. Mila mamahana herinandro hafa ianao. Basil dia ampiasaina ho sakafom-bozaka, hanina lovia, omelettes, sauces ary ny sisa. Ao amin'ny fanafody, basilikaspolzuyut ho an'ny aretin'ny taovam-pisefoana, dia ilaina amin'ny aretin'ny atroma, aretim-panafody, ary ampiasaina amin'ny fikarakarana ny lavaka.
Misy fitoeran-tsakafo misy voan-tsinapy voaangona napetraka ao anaty toerana mafana. Taorian'ny fisehoan'ny voninkazo dia tsy maintsy kendrina ireo zavamaniry, izay mamela 2-3 zavamaniry ao anaty vilany. Mila mofomamy be ny menaka, nefa tsy ilaina ny mamelona an'io zavamaniry io matetika. Ny ravina tanora dia mampiasa vsalatah ary toy ny latabatra ho an'ny trondro fisotro sy hena. Io zavamaniry io dia manankarena vitamin C, ny ravina ravina dia ahitana vitaminina sarda B, B2, PP.
Toa liana ny ankizy iray fa tsy ny mijery afa-tsy ny mijery ireo zavamaniry, koa avelao ny ankizy hanana zaridaina kely. Omeo tadin-tsipìkany izy ireo, ary avelao izy ireo hiditra anaty rano iray vera, ka ampidiro kely ny ampahatelon'ny ampongabendanin'ny Mullein eo amin'ny fidirana. Raha ny marina dia tsy manana ny milina iray manontolo hitazona ny typing, dia hanjary haingana izany; Apetraho eo amin'ny soritra boribory misy ilay lavaka eo afovoany ilay jirofo.
Ity karazana fanodikodinam-panahy ity dia ahafahanao rehetra maniry amin'ny ririnina. Eritrereto, tena mahafinaritra izany!