Kitapom-bary

potato cake
Raha vao vita ny sakafo matsiro iray dia azo atao ny mividy afa-tsy ao amin'ny toeram-pivarotan-tsakafo iray, amin'ny fangatahana ny reniny ho an'ny vola ampy, androany dia hiteny aminareo izahay fa mora sy haingana ny manomana mofomamy any an-trano! Manajà ny havan-tianao ary mitsangatsangana ao anatin'ny fahatsiarovana mahafinaritra amin'ny fahazazana, voahodidin'ny "ovy" matsiro.

Potatoes araka ny GOST

Vitsy no mahalala, fa ny mofomamy maina ao anatiny dia tokony ho maivana, ary ny rafitra dia tsy tokony ho fanamiana ary hiparitaka manerana ny vava ary hifikitra amin'ny nifiny. Nahoana no misy sakafo hafa ao amin'ny toeram-pivarotana? Ao amin'ny koba, ampio kakaô noho ny antony tsotra iray - hanafenana boaty vita amin'ny boaty tsy misy kalitaona. Saingy androany dia hanambara aminao ny fomba hanamboarana mofo mofomamy amin'ny fitsipika rehetra.

Ilaina ilaina:

Fomba fiomanana:

  1. Afangaro ny jiolahy amin'ny fantsona iray ao anaty fo, mampitombo tsikelikely ny siramamy (2/3 amin'ny total) amin'ny fananganana volom-borona mavokely mavo.
  2. 1/3 amin'ny siramamy voapoizin'ny proteinina ao anaty fo matevina.

  3. Ny proteina sy ny jiolkely dia mifangaro ao anaty fonosina lalina, mampitombo lafarinina sy tsiranoka. Mandrobà mandra-pahamaivana amin'ny sotro iray. Ilaina ny mampifangaro azy amin'ny sotro iray, mba tsy "hanimba" ny tsy fitoviana amin'ny biscuit.

  4. Alefaso ny biscuit ao anaty oven mandritra ny 15 minitra amin'ny 180 ° C.
  5. Ny kisoa dia tokony hihena ary hijanona mandritra ny 12 ora.
  6. Asio sifodranomasina mofomamy mba hanamboarana ravina kely.

  7. Mba hanomanana ny menaka, karakaina sotro 65 grama siramamy vita amin'ny ronono miaraka amin'ny ronono nararaka, ary ampidino tsikelikely ny ronono.
  8. Ny crème aterak'izany dia nafindra tamin'ny boaty biscuit ary manampy ny habetsan'ny cognac. add crème sy cognac
  9. Ampiasao ny masomboly ho an'ny vondron'olona manirery, izay ahafahanao manamboatra mora kokoa ny masom-bary amin'ny ho avy.

  10. Slepit "potato" kely ary manodina azy ireo amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy sy kakao. potatoes roll in a state
  11. Apetraho ao anaty efitrano mandritra ny adiny iray, ary afaka manompo amin'ny latabatra ianao avy eo!

Raha azo atao, azonao atao ny manamboatra ny mofomamy vita amin'ny ovy miaraka amin'ny voninkazo mamy, nefa tsy misy ravaka dia tena tsara tarehy sy mamy.

Pastry cookies avy amin'ny cookies

Fomba tsotra sy haingana kokoa hanomanana karazam-boankazo iray mahafinaritra. Ity hatsikana ity dia ho tian'ny mpikarakara tokantrano ara-toekarena, satria mba hampihomehezana ny fianakaviana amin'ny sakaizany toy izany, aza mandany vola be! Hividy ny fako mora indrindra ho an'ny dite ary mankafy ny dingana!

Ilaina ilaina:

Fomba fiomanana:

  1. Esory kely ny kitay. Azonao atao izany amin'ny tànana, na azonao atao ny manodinkodina azy ao anaty blender.

  2. Mametaka ny dibera, mangatsiatsiaka ary mifangaro amin'ny ron-dronono mandra-pahatonga azy. mixed with butter
  3. Ampio ny ron-dronono ho an'ny ronono vita amin'ny ronono ary ento am-patana tsara ka tsy misy vombony. Raha azo atao, azonao atao ny manampy trondro misy kônak maromaro.
  4. Avy amin'ireo zavatra noraisina, mamono ny koba ary mamorona "potato" madio avy aminy.

  5. Omeo ny mofomamy misy siramamy.

Raha azo atao dia azonao atao ny manimba ny voanjo ary manondraka ny mofomamy ao anatin'io menaka io. Ilaina ny manizingizina toy izany amin'ny famelomana ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray na roa ary avy eo manompo izany amin'ny vahoaka mamanala.