- katsaka - 450 gram
- Buttermilk - 1/3 Cup
- koba - 2 kaopy
- poakaty baka - 1 tapitrisa. a spoonful
- amin'ny siramamy maitso - 3 tapitrisa. lovia kely
- Tazo maitso - 1 teaspoon
- totozy nutmeg - 1/4 teaspoons
- Ground ginger - 1/4 teaspoon
- gera madinika - 1/8 teaspons
- sira - 1/2 teaspoonfuls
- ny ronono kafe - 5 p. lovia kely
- mini marshmallow marshmallow - 1 kaopy (raha ilaina)
1. Manomàna ovy amboara ny andro taloha na ora roa mialoha. Atsofohy amin'ny 200 degre ny oven. Apetaho eo amin'ny kitapo fisaka ny poti-tsakafo ary manendasa hatramin'ny mena, 40 ka hatramin'ny 45 minitra. Avelao ny handevona tanteraka, dia aforeto ary manamboatra ny ovy amin'ny voatokana madio. Tokony tokony hahazo kaopy borosy 3/4 ianao. 2. Mialà haingana hatramin'ny 200 degre ambanin'ny tany. Aforeto ny vilany miaraka amin'ny taratasy parchment ary atsaharo. Afeno ny poti-potaka miaraka amin'ny buttermilk. Ao anaty vilia lehibe iray, mampifanaraka ny lafarinina, vovo-dronono, siramamy, zava-manitra sy sira miaraka. 3. Manofa ravina voanio ary mifangaro amin'ny dipoavatra na rantsan-tongotra mandra-pahatonga ilay fitambarana ho toy ny penina lehibe. Ampio ny fangom-pototra ary afangaro. Manaova kofehy tsara ny koba. 4. Raha mampiasa marika ianao: mameno ny koba amin'ny totozy manify, manoritra 1 cm matevina ary misaraka amin'ny antsasany. Apetraho ny antsasak'ilay koba miaraka amin'ny masomboly. 5. Aforeto amin'ny tapany faharoa amin'ny tsipika ary ampiasà penina iray matevina, mifangaro vetivety ireo koveta roa amin'ny koba, mba hahatonga ny tendrony farany amin'ny kobanina dia 2,5 santimetatra. Raha tsy ampiasainao ny masomboly: mametraka ny koba eo amin'ny totozy manify ary manodina ho 2,5 sm matevina 6. Ampiasao ny mofomamy na mofomamy cookie, manaova cookie round miaraka amin'ny 5 santimetatra. 7. Manendre ny cookie eo amin'ny tsiro manify iray mandritra ny 13 ka hatramin'ny 15 minitra mandra-pahatongan'ny volamena. Mialà eo amin'ny jiro.
Fanompoana: 6-7